Старание супругов Сафиуллиных из села Степное Озеро приносит доход

Сельчане, имеющие личное подсобное хозяйство, зачастую предпочитают работать только в одном направлении. Ведь сельский труд довольно хлопотный, и приходится прикладывать немало усилий, чтобы всюду успевать. А вот у Сафиуллиных получается справляться со всем вовремя.

– Они и скот содержат помногу, у них есть и куры, и гуси, в прекрасном саду даже ароматные абрикосы поспевают. Молодцы во всех отношениях, – так отзывается о трудолюбивой семье глава сельского поселения Алсу Шакирова.

Действительно, нас встретил просторный дом с благоустроенным двором, издали привлекающий взор. Сразу видны умелые руки хозяев. Из-за того, что в первой половине мая стояли холода, в огороде еще не разбиты грядки, но уже множество ярких весенних цветов радует глаз. Ягоды, растущие вдоль тропинки, покрыты укрывным материалом от заморозков, предусмотрена защита от холода и для рассады томатов, перца и других видов овощей, выращиваемой в теплице. Ее Фануза Исламовна ежегодно высаживает в больших количествах – только помидоров порядка 300 корней.

– Пожалуй, корней 200 посадим для себя. С остатками рассады охотно делюсь с сельчанами. Сад просторный, места хватает для всего. Осенью излишки овощей идут на продажу, – говорит хозяйка.

Чтобы овощи быстрее созрели и не поддавались болезням, необходимо своевременно принимать меры. Вот и в теплице стоит ведро с подкормкой из крапивы. – Замачиваю крапиву в горячей воде, через сутки этот отвар добавляю в воду и поливаю овощи, они становятся выносливыми, – делится некоторыми секретами Фануза Исламовна. Расположенная рядом пустующая теплица вызвала у нас некоторое недоумение. – Это не для овощей, а для домашней птицы,– уточнила Фануза Исламовна.

Оказалось, что цыплят-бройлеров и гусят первое время хозяева содержат в теплице. Их обычно покупают в конце мая, в теплице тепло и светло, также и от ворон они защищены. В прошлом году вырастили 150 голов гусей, 100 – цыплят-бройлеров. При забое птицы их ощипывают и обрабатывают также в теплице.

А вот добротные помещения для крупного рогатого скота построены основательно, на долгие годы. При строительстве новой мини-фермы большим подспорьем стали субсидии, полученные хозяевами в рамках республиканской программы. На сегодняшний день здесь содержится 8 дойных коров, столько же телят. Поэтому неудивительно, что звуки доильного аппарата на ферме Сафиуллиных слышны уже с 4 часов утра. Ведь надо успеть подоить всех коров, сдать молоко, выгнать их в стадо.

– Супруг работает посменно. В те дни, когда он уходит на работу, мы встаем даже в 3 часа. Словом, всю работу делаем вместе. В сельской местности иначе не получается, – говорит Фануза Сафиуллина.

Пожалуй, к этому стоит добавить, что помимо огорода возле дома Сафиуллины еще на двух участках выращивают сено и тыкву. Все это, конечно, на корм для скота. А доходов от личного подсобного хозяйства хватает и на себя, и чтобы детям помочь. Они убеждены, что и в сельской местности можно жить с удовольствием, для этого нужно только старание.