Сколько можно выпить без ущерба для организма? Как вычислить эту безопасную дозу? И что это вообще такое - безопасная доза алкоголя? В этом сегодня разберемся.
Что такое безопасная доза алкоголя?
Что мы понимаем под выражением "безопасная доза алкоголя"? Точнее даже так: что мы хотим понимать под этим выражением? Грубо говоря, это то количество алкоголя, какое можно принять без последствий для организма. Наслышаны мы об этом от разного рода "экспертов". Употребляющих эту фразу, как правило, с осуждающим видом в адрес тех, кто допускает выпить лишнего.
Предлагают эту "безопасную дозу" и для аппетита, и в качестве лекарства. Мне самому как-то врач рекомендовал 50 грамм коньяка для сосудов. Помогло мне? Где этот врач сегодня? Хотел бы я посмотреть ему в глаза. Наверное, он бы мне сказал, что я пил больше, чем он рекомендовал. Видимо, он считает безопасной ту дозу, которая меньше чем употребляет он сам.
Наука вообще в этом плане радикальна. Ученые считают, что безопасной дозы алкоголя нет. Это яд в любом случае.
Это мнение и Всемирной организации здравоохранения, и нашего Минздрава тоже.
Алкоголь и мышьяк. Что общего?
Говорят, Распутин умел потреблять дозу мышьяка, в 20 раз превышающую смертельную для человека. Он научился это делать не из праздного интереса. А потому что велика была вероятность отравления злоумышленниками. Мышьяк тогда использовался для убийства чаще всего. Да, Распутин мог употреблять большую дозу яда. Но сам яд - разве стал для него менее ядовитым? Хоть какая-то часть употребленного мышьяка- шла ему на пользу? Ответ очевиден. Мышьяк это яд.
Алкоголь тоже яд, отравляющий весь организм: от мозга до сосудов и внутренних органов. Основной ингредиент любого алкогольного напитка - спирт, он же этанол. Ядовитое химическое вещество, неприятное на вкус и запах. В первые разы его употребления мы испытываем отвращение. Организм всячески сопротивляется и даёт сигнал - это Яд!
При должном упорстве, мы со временем можем употреблять всё большее и большее количество алкоголя. Организм свыкается с вашей идеей употребления яда этанола. Вас уже не воротит от одной только мысли про спиртное. Но организм испытывает при этом всё большие, и большие перегрузки. Стал ли алкоголь менее опасным или приятным? Нет. Он остался таким, каким и был. Изменились ваши вкусовые ощущения, и количество переносимого алкоголя.
Дальше будет только хуже. Необходимое количество алкоголя, для достижения прошлого эффекта, будет неуклонно расти. Даже если вы захотите уменьшить количество выпиваемого, то не сможете. Именно потому, что привыкли к яду и выработали к нему частичный “иммунитет”. Об этом подробнее в статье "Как пить в меру, и не стать алкоголиком". Природа снабдила нас такой функцией для обеспечения выживания, но никак не для упражнений в самоотравлении. Только, в отличии от мышьяка, за алкоголем мы тянется сами. Хотя и то, и другое - яды.
Так какая доза алкоголя безопасна?
Человек в белом халате с умным видом советует бокал вина в день, якобы "для сосудов". Что подкупает нас в этом заявлении? Авторитет человека, профессия которого призвана заботиться о нас! А если присмотреться, то можно увидеть следы алкоголизма на его физиономии. Или дрожащие руки, или вообще бутылку коньяка в его шкафу. Сам он явно употребляет больше, чем посоветует вам.
Нет, он вас не обманывает. Он обманывается сам, веря в миф безопасной дозы алкоголя. Словно алхимик прошлого, ищет эликсир вечной молодости, путем перебора количества алкоголя.
А возможно, вы прочитали о этой "безопасной дозе" в очередной статье журналиста, или блогера. Наши СМИ любят сами раздувать сенсации, а потом героически их опровергать.
Ещё не так давно, мышьяк считался лекарством, а теперь - признан ядом. Ещё, ранее лечились ртутью. Звучит дико. Но не дико ли верить в безопасную дозу яда, под названием алкоголь?
Начало алкогольной карьеры я описал в статье "Как алкоголь вошел в ваш жизнь", но вспомните свой самый первый глоток алкогольного напитка? Это ведь было ужасно! Тошнота, рвота, головокружение. Вот это и была самая верная реакция организма на яд. Не может организм реагировать агрессивно на то, что ему полезно. Никакой безопасной дозы алкоголя не существует. Это миф. Гораздо логичнее, не вливать в себя вообще ни капли яда.
А вы как считаете, какая безопасная доза алкоголя?