Сразу несколько российских компаний начали выпускать крафтовое пиво со вкусом… плова. Производители утверждают, что в составе напитка есть морковь, лук, чеснок, говядина, тмин, куркума, чили, томатная паста и соль. Продукт вызвал неоднозначную реакцию у потребителей. Одни считают, что пиво со вкусом плова – это гениальное новшество, которое позволяет насладиться вкусом плова без необходимости готовить его. Другие, наоборот, скептически относятся к такому сочетанию, отмечая, что традиционные блюда не должны смешиваться с напитками.
Создатели этого удивительного напитка уверяют, что секрет кроется в тщательно подобранных ингредиентах и инновационных технологиях. Пиво со вкусом плова сочетает в себе традиционный пивной вкус с нотками восточной кухни. Основные ингредиенты, такие как зира, барбарис, куркума и экстракты мяса и моркови, добавляются в процессе варки, придавая напитку уникальный аромат и вкус, который напоминает любимое блюдо многих.
Вот как отозвалась о нём одна из россиянок, попробовавшая напиток:
“Густое пиво, которое даже выглядело так, будто его нужно есть ложкой, пахло смесью зиры и свежего пота, видимо, чтобы воссоздать атмосферу жаркого Узбекистана. На вкус оно почему-то было в первую очередь томатным, правда, консистенция всерьёз заставляла задуматься о присутствии в нём перемолотого риса. Но послевкусие! Оно оставалось со мной до конца фестиваля. Обволакивающие ноты бараньего жира будили воспоминания о плове, правда, не о рассыпчатом и ароматном, а о том, что продают в кафе на трассе М7. Не такого гастропутешествия я ожидала!” – отметила она.
Производители планируют расширять ассортимент и экспериментировать с другими необычными вкусами. В планах – пиво с нотками борща, шашлыка и даже пельменей. Они уверены, что их продукция найдёт своего потребителя и станет настоящим хитом на российском рынке.
Поделись нашей статьей