Земляника – это небольшое красное ягодное растение, которое широко используется в кулинарии и медицине. Ее польза и вред обсуждаются на протяжении долгого времени, и результаты исследований раскрывают интересные факты.
Польза земляники обусловлена ее высоким содержанием полезных веществ. Ягоды богаты антиоксидантами, такими как витамин С, который помогает укрепить иммунную систему и защитить организм от свободных радикалов. Они также содержат полифенолы, которые могут помочь снизить воспаление и предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
Земляника является хорошим источником фолатов, витаминов В6 и В9, а также марганца. Эти вещества играют важную роль в нормализации обмена веществ, поддержании здоровья кожи и глаз, а также помогают улучшить пищеварение.
Кроме того, земляника содержит повышенное количество диетических волокон, которые способствуют нормализации работы кишечника и предотвращают запоры. Она также помогает снизить уровень холестерина в крови, улучшает работу