Алоха, друзья! 🍻
Потихоньку-помаленьку продолжаем исследовать сорта «Волковской пивоварни». И сегодня у нас на обзоре шоколадный стаут.
Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный (светлый, карамельный, шоколадный), ячмень жженый, сахар молочный (лактоза), хмелепродукты, ароматизатор «шоколад», какао-порошок, пивные дрожжи.
Плотность - 16%. Алкоголь - 6,5%.
Внешний вид и аромат
В бокале черным-черно, просвета почти не видно. Пивная шапка довольно стойкая. Аромат мягкий - молочный шоколад и ваниль. Пока все выглядит довольно оптимистично, но не забываем, что в составе присутствует ароматизатор.
Вкус
Спирт не чувствуется, но накатывает пиво вполне неплохо. Во вкусе молочный шоколад с кофейными нотками, умеренная кислинка и классная жженочка. Послевкусие довольно длительное и приятное. Лайфхак с аромкой в составе, думаю, сыграл здесь свою роль.
Итог
Это очень простой стаут, хочется более плотного и яркого вкуса. Но вновь стоит вспомнить про цену. Хотите чего-то большего - извольте доплатить, крафтовики с удовольствием удовлетворят все ваши потребности. Если же тратиться желания нет, то «Волковская» не разочарует. Просто «вау-эффекта» вы не получите.
Оценка: 3,5/5
Другие обзоры на Волковскую:
Подписывайтесь на BEERGID, на этом канале будет еще много всего интересного для любителей пенного.