25 мая отмечается Международный день Шардоне - популярного сорта винограда, который используется для производства высококачественных белых вин. Шардоне является одним из классических сортов, который широко распространен во Франции, США, Австралии и других странах. Интересные факты о Шардоне: Первый факт об этом сорте - его происхождение. Шардоне родом из Бургундии, (Франция), где он выращивается уже более двух тысяч лет. Т.к сорт является относительно неприхотливым и отлично чувствует себя в разных типах климата, он распространился по всему миру и попал в число лидеров по объемам посадок. В каждом из регионов Шардоне приобрел свои уникальные характеристики, отражая особенности местного климата и почвы. Второй факт об этом сорте - его вкусовые качества. Из Шардоне производят всю палитру белых вин: сухие, игристые и даже сладкие. В холодном климате сорт дает тонкие минеральные вина, в жарких регионах раскрывается богатым, насыщенным вкусом с нюансами желтых фруктов, цитрусовой кислинкой.