Найти в Дзене

Как я сменила работу и стала поваром

Оглавление

СССР 80 годы.

После ночной встречи с королем я на работу в кафе не вернулась, неизвестно чем могло обернуться это заступничество.

Рассчитавшись, я была свободна, у меня был диплом специалиста в сфере обслуживания со знанием иностранного языка, но податься мне было некуда. Связей у меня не было, города не знала, а муж у меня вообще далек был от этой сферы. Мне было 20 лет с хвостиком.

Побыв дома несколько месяцев я пришла к выводу. Нужно искать работу, а где ее искать понятия не имела. Утром муж уходил на работу, а я будила сынишку и отводила его в ясли, сыну было 2 года. Однажды когда я привела сына в ясли краем уха услышала, что нужны нянечки в грудничковую группу. (там почему-то была вечная текучка кадров). Пришла домой, а разговор о нянечках не выходит из головы.

Решение.

Пойду нянечкой, там, где сынок там и я буду мне хорошо, а ему еще лучше. Ничего не говоря мужу, беру документы, прихожу в ясли оформляюсь.Санитарная книжка у меня была, так что я через два дня вышла на работу.

Кому интересно история почему я ушла и сменила работу.

Жизнь моя сделала крутой поворот из нафуфыренной официантки, я превратилась в нянечку, в грудничковой группе.

Это и мокрые ползунки, и крик детей целый день, а в конце когда малышей забирали, выслушивание претензий мамаш. То дети друг друга покусали, то упал кто, шишку набил, или не дай Бог внезапно заболел,- не важно что я нянечка -главное кому-то предъявить и кого-то назначить виновным.

Муж на удивление, спокойно отнесся к смене моей профессии, ему и сыну было не плохо. Иду на работу и малыша несу, и ночью никого не надо встречать с работы. Конечно я скучала по музыке, по красивой прическе, по туфелькам на каблучках по завтракам в кафе, где я могла выбрать себе лангет или антрекот и запить великолепным кофе.

А здесь в яслях, для сотрудников был отдельный стол, готовилось, как и для старших ясельных групп. Первое второе и компот- вкусно все, но не ресторан.

Ясли.

Для малышей в большой светлой комнате стоял почти на всю ее длину и ширину манеж на ножках, детворы было много по 25 человек одновременно, когда все были в сборе.

Детишки все маленькие, кто новенький, кто уже "старичок". Один заплачет, остальные подхватят, крик и плач целый день, жалко их особенно новеньких, но я нянечка.

Переодеть убрать, а если авария случится у малышей, обмыть на горшки высадить, полы помыть,спать уложить,потом постели застелить 25 штук, вот мои основные обязанности.

Из свободного доступа.
Из свободного доступа.

Кормление это отдельная история, собирались во время обеда все: медсестра, заведующая, я, воспитатель.

Малыши еще сами кушать не умели, мы им как птенцам запихивали еду ложкой. Одни детишки кушали хорошо только подавай, другие плевались, а третьи вообще рот зажимали и от еды отказывались.

Из свободного доступа.
Из свободного доступа.

Жаль что. в те далекие 80 .

не было телефонов что бы заснять видео, это было незабываемое шоу под названием "Песни и пляски", только для того, что бы ребенок от удивления рот открыл. В этот момент ложка с кашей благополучно отправлялась по назначению.

К вечеру ноги гудели, одно меня радовало рядом сын, могла видеть как он играет с детьми, как ест, как спит, но особо к нему не заходила, что бы он не скучал и не ждал моего прихода.

Я уже начала привыкать к своей работе, но однажды меня к себе вызывает заведующая.Захожу, мои документы у нее на столе.

-Кто тебе дома кушать готовит?

-Сама готовлю.

-У нас повар не выходит на работу уже неделю, Тамара повар. одна каждый день не справляется.А у тебя- я вижу Техникум общественного питания)))

-Я тебя прошу, пойди попробуй на кухню, пока я подыщу кого-то.

Если у тебя получится, останешься сменным поваром, работа сказка с 7 до 14:00 и вторая смена с 14:00 до 17:00, одну неделю в первую смену, на вторую неделю во вторую смену, все праздники дома.

Вот так, я опять круто сменила профессию, я стала поваром.

Мои дорогие подписчики и гости, знаю, что это не очень захватывающий рассказ, но без этой ступеньки невозможно продолжить.,мои автобиографические рассказы.

Решила, писать начиная с начала, писать разные истории и смешные, и грустные, которые случались в моей жизни, по мере моего взросления. Все что буду описывать происходило в действительности со мной и с теми людьми, которые по воле судьбы, были со мною рядом.

Кому интересно заходите, подписывайтесь, постараюсь, выкладывать материал раз в неделю, а там как получится. До новых встреч! До новых рассказов.

Мария из Донецка.