Ученые из Норвегии раскрыли пользу картошки. Они убеждены, что этот овощ, при условии употребления его в вареном виде, положительно сказывается на здоровье сердца.
Как пишет The Journal of Nutrition, есть каждый день этот продукт не нужно, достаточно лишь соблюдать недельную норму, а она составляет 14 картофелин.
По данным исследователей, у людей, соблюдающих этот баланс, гораздо больше шансов прожить долгую и здоровую жизнь. В числе прочего картофель оказывает положительное действие на сердце, защищая человека от развития ишемической болезни.
Однако и увлекаться этим овощем тоже не стоит, все дело в высоком содержании крахмала.
Справка: Картофель содержит много витамина С, витамины группы В, фосфор, цинк и кремний. По мнению врачей, он обязательно должен в умеренных количествах присутствовать в рационе человека.
Ранее сообщалось, что ученые раскрыли три продукта, которые способны улучшить память.
