Представьте себе тот взгляд удовлетворения на лице вашего малыша, когда он съедает свой суп до последней капли! Уверены, что многие родители знакомы с моментами, когда дети просто не хотят есть. Но не отчаивайтесь! Мы подготовили для вас 5 вкусных рецептов супов, которые точно понравятся вашим детям.
Куриный суп с лапшой
Ингредиенты:
- 400 г куриного филе
- 1 л куриного бульона
- 100 г вермишели
- 2 моркови
- 1 луковица
- 2 стебля сельдерея
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте куриное филе кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
- В кастрюле сготовьте бульон из куриного филе.
- Добавьте в кипящий бульон нарезанные морковь, лук и сельдерей.
- Добавьте вермишель и варите до готовности.
- Подсолите и поперчите по вкусу.
Томатный суп с мясными фрикадельками
Ингредиенты:
- 500 г томатного сока
- 400 г фарша (говядина или свинина)
- 1 луковица
- 2 картофелины
- 1 морковь
- Зелень по вкусу
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Сформируйте фарш в небольшие фрикадельки и обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.
- В кастрюле смешайте томатный сок с нарезанными картофелем, луком и морковью.
- Добавьте фрикадельки и варите до готовности овощей.
- Подсолите и поперчите по вкусу.
- Подайте с сухариками и зеленью.
Грибной крем-суп
Ингредиенты:
- 300 г шампиньонов
- 1 л куриного бульона
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 100 мл сливок
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте лук и чеснок, обжарьте на сковороде до прозрачности.
- Добавьте нарезанные грибы и обжарьте до золотистого цвета.
- Переложите грибы в кастрюлю, добавьте куриной бульон и варите до мягкости.
- Используйте блендер для приготовления крем-супа.
- Добавьте сливки, подсолите и поперчите по вкусу.
Лагманский суп с мясом и овощами
Ингредиенты:
- 300 г говядины
- 200 г лапши
- 2 моркови
- 1 луковица
- 2 картофелины
- 1 перец
- 2 помидора
- Зелень по вкусу
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте говядину и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
- В кастрюле смешайте обжаренную говядину с нарезанными овощами.
- Добавьте в кастрюлю воду и варите до готовности овощей.
- Отварите лапшу в отдельной кастрюле.
- Подайте суп с лапшой, украсьте зеленью.
Куриный крем-суп с овощами
Ингредиенты:
- 400 г куриного филе
- 2 картофелины
- 1 луковица
- 1 морковь
- 1 стакан сливок
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте куриное филе и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
- В кастрюле смешайте нарезанные овощи с куриной грудкой.
- Добавьте в кастрюлю воду и варите до готовности овощей.
- Используйте блендер для приготовления крем-супа.
- Добавьте сливки, подсолите и поперчите по вкусу.
✨ Не забудьте подписаться на наш канал для еще больше вкусных рецептов и поделиться ими с друзьями!
😊 Эти супы не только вкусные, но и полезные для вашего малыша!