Праздничные традиции в Китае

Праздничные традиции в Китае разнообразны и отражают богатую культуру страны. Вот некоторые из наиболее известных:

1. Китайский Новый год (Праздник весны) — один из самых важных праздников в Китае, который отмечается в течение 15 дней. В это время люди украшают свои дома красными бумажными украшениями, запускают фейерверки, готовят традиционные блюда и дарят друг другу подарки, украшение домов красными бумажными украшениями, запуск фейерверков, приготовление традиционных блюд и дарение подарков. Также существует традиция ставить на стол блюдо с восемью видами продуктов, каждый из которых символизирует определённое пожелание на новый год. Например, рыба символизирует богатство, курица — счастье, мандарины — процветание и т. д.
2. Праздник фонарей — отмечается на 15-й день первого месяца по лунному календарю. Люди собираются вместе, чтобы полюбоваться красочными фонарями и съесть юаньсяо — круглые шарики из рисовой муки со сладкой начинкой.
3. День поминовения усопших (Цинмин) — отмечается на 4–6 апреля. В этот день люди посещают могилы своих предков, убирают их и приносят цветы и еду. Это время также считается началом весны.
4. Фестиваль лодок-драконов (Дуаньу) — отмечается пятого числа пятого месяца по лунно-солнечному календарю. Он посвящён памяти поэта Цюй Юаня. В этот праздник люди едят цзунцзы — клейкий рис с начинками, завёрнутый в тростниковые или бамбуковые листья, а также участвуют в лодочных гонках.
5. Праздник середины осени (Чжунцюцзе) — отмечается 15–го числа восьмого месяца по лунному календарю. Этот праздник посвящён воссоединению семьи и благодарности за урожай. Люди едят лунные пряники юэбины и любуются полной луной.
6. Фестиваль призраков (Юйлань) — отмечается на пятнадцатый день седьмого месяца по лунному календарю. Считается, что в этот день духи умерших возвращаются в мир живых. Люди украшают свои дома и улицы бумажными фигурами, чтобы отпугнуть злых духов.
7. Праздник двойной девятки (Чунъян) — отмечается девятого числа девятого месяца по лунно-солнечному календарю. В этот день люди поднимаются в горы, едят блюда из хризантем и пьют чай из их лепестков. Считается, что это помогает укрепить здоровье и продлить жизнь.
8. День зимнего солнцестояния (Дунчжи) — отмечается 22 декабря. Это самый короткий день в году. В этот праздник люди готовят цзяоцзы — пельмени с начинкой из мяса или овощей, а также едят кашу лабачжоу из восьми видов злаков. Считается, что эти блюда приносят удачу и счастье в новом году.
9. Свадебные традиции — в Китае существуют необычные свадебные традиции, такие как «три поклона» и «обмен чашками». Во время «трёх поклонов» жених и невеста трижды кланяются родителям жениха, выражая им благодарность за воспитание сына. Во время «обмена чашками» молодожёны пьют чай из одной чашки, символизируя единство и гармонию в браке.