Всем привет! Продолжаем изучать результаты экспертизы от "Росконтроля". Соки и нектары чаще покупают детям, поэтому важно знать какие продукты можно брать, а какие крайне не желательно. Сегодня расскажу какие соки попали в черный список "Росконтроля" и почему, поехали!
Сок RICH, апельсиновый
Этот популярный сок признан фальсификатом. В составе обнаружен сок мандарина, а это нарушение средней степени (намеренный обман потребителя). Еще немного занижено процентное соотношение мякоти в составе (на 1%). В остальном сок полностью безопасен.
Сок «4 сезона», апельсиновый
Сок безопасен, но попал в черный список из-за отсутствия в составе апельсина, скорее всего порошковый. Степень нарушения - средняя.
Соки Artshani и Ambrosia Sweet, виноградные
У обоих соков найдены следующие недостатки. Присутствует лимонная кислота, не указанная в составе. Кол-во натурального виноградного сока в составе существенно занижено. Степень нарушения - средняя.
Сок «Juice team / Сочная команда 1», яблочный
Не выявлено нарушения по безопасности, но яблочного сока в составе нет. Так же очень низкий показатель витамина "С". На удивление имеет приятный вкус, запах и цвет. Степень нарушения - средняя.
Сок Barinoff, апельсиновый
Имеет не характерный для апельсинового сока запах и привкус, в составе обнаружены следы других фруктов. Апельсинового сока там нет. Соответствует требованиям по безопасности. Степень нарушения - средняя.
Образцы выше попали в черный список, т.к. являются фальсификатами. Ниже перечислю еще ряд соков и нектаров, которые получили замечания по результатам экспертизы.
"Удачный", томатный - в составе содержится крахмал, высокое содержание соли, качество ниже среднего.
"Фруктовый сад", апельсиновый - не соответствует названию нектар, мало мякоти. Низкий индекс полезности из-за небольшого кол-ва витамина "С".
"Любимый", апельсиновый - аскорбиновая кислота в составе, может считаться соком только на 50%, индекс полезности низкий.
"Моя семья", апельсиновый - мало витамина "С", странный вкус и послевкусие.
"Добрый", томатный - в составе крахмал, повышена массовая доля сухих растворимых веществ. Кол-во нитратов выше нормы.
"Каждый день", мультифруктовый - содержание сока менее 50%, слабые вкус и цвет.
"Сады придонья", апельсиновый - возможно добавление красителя и сахара.
"Вико", мультифруктовый - не соответствует названию нектар, мякоти фруктов в составе меньше нормы.
"Моя семья", мультифруктовый - содержание натурального сока существенного ниже нормы, содержит большое кол-во аскорбиновой кислоты.
"Я", апельсиновый - кол-во мякоти в составе значительно ниже нормы.
Итог: Соков с высокой степенью нарушений найдено не было, все образцы соответствуют нормам безопасности, а это главное.
В следующей статье расскажу о соках и нектарах, которые получили наивысшие оценки, и которые точно можно покупать себе и детям.
Спасибо за внимание, до новых встреч!)
Еще статьи по теме качества продуктов:
📌Молочные сосиски, которые можно брать. Экспертиза "Роскачества"
📌Опасные сосиски, которые лучше не покупать. Экспертиза "Роскачества"
📌Это молоко можно покупать. Оценки качества от Росконтроля
📌Не покупайте это молоко. Черный список Росконтроля