Расшифровка последнего приема пищи первобытного человека
Любознательность человека — неиссякаемый двигатель познания, простирающийся далеко в историю. Как выглядели наши предки и чем они питались? Эти вопросы не дают покоя исследователям. Итальянские ученые Южно-тирольского музея археологии недавно провели новое исследование останков Эци, "ледяного человека" из Альп — самой древней из хорошо сохранившихся мумий, которой более 5300 лет. Им удалось установить подробности его последнего ужина.
Эци был обнаружен в Альпах в 1991 году. Тогда было установлено, что он скончался в возрасте около 45 лет. Современные технологии позволили провести тщательный анализ содержимого желудка мумии. Ученые продолжают изучать Эци Последний ужин Эци оказался весьма калорийным и сбалансированным, что соответствовало его суровому горному образу жизни. Основным блюдом была жареная оленина, богатая белком и жирами. Козий жир служил дополнительным источником калорий и защищал от холода. Немного пшеницы обеспеч