Найти тему
dvnovosti.ru

Чужеродные ДНК обнаружили в говяжьем фарше в Хабаровске

Сотрудники управления Россельхознадзора обнаружили признаки фальсификации в продукции предприятия ООО «Вектор» из Хабаровска. Ему объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.

- На производстве ООО «Вектор» были отобраны пробы партии говяжьего фарша и переданы для проведения исследований в подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория», - сообщили в Россельхознадзоре.

Протокол лаборатории подтвердил присутствие в говяжьем фарше не заявленных производителем ДНК курицы и свиньи, что нарушает требование технических регламентов. Это говорит о замене части мяса более дешевым сырьем, что является свидетельством фальсификации. Россельхознадзор приостановил действие деклараций о соответствии на продукцию. Предприятию объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.

ООО «Вектор» были приняты необходимые меры по устранению выявленных нарушений.

- После получения информации о проведенных мероприятиях управлением Россельхознадзора принято решение о возобновлении действия декларации о соответствии, - уточнили в ведомстве.

Напомним, что ранее фантомные магазины и столовую выявили в Хабаровске. Во ФГИС не было информации о том, каким предприятиям принадлежат эти площадки.

РИА Новости / Виталий Тимкив