Попробуйте несколько рецептов, которые могут помочь при лечении астмы.
При переходе на регулярное растительное питание ваше состояние начнет улучшаться.
1. Смузи "Анти-астма"
Ингредиенты:
- 1 банан
- 1/2 стакана замороженных ягод (клубника, малина, черника)
- 1/2 стакана шпината или кале
- 1/4 авокадо
- 1/2 стакана кокосовой воды или минеральной воды
- 1 ст. ложка семян чиа
Приготовление:
Взбейте все ингредиенты в блендере до получения однородной консистенции.
Подавайте немедленно и наслаждайтесь!
2. Куркуминовый чай
Ингредиенты:
- 2 чайные ложки порошка куркумы
- 1 чайная ложка имбиря (свежий или порошок)
- Сок половины лимона
- 1 стакан горячей воды
- 1-2 чайные ложки меда (по желанию)
Приготовление:
В большой кружке смешайте куркуму и имбирь. Добавьте горячую воду и перемешайте.
Добавьте сок лимона и мед по вкусу.
Перед употреблением хорошо размешайте и наслаждайтесь теплым напитком.
3. Салат с орехами и зелеными листьями
Ингредиенты:
- 4 чашки свежих зелёных листьев (шпинат, руккола, мангольд и др.)
- 1/2 чашки грецких орехов, слегка измельчённых
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка лимонного сока
- Морская соль по вкусу
Приготовление:
Тщательно промойте и высушите зелёные листья. Нарежьте листья и поместите их в большую миску.
Добавьте измельчённые грецкие орехи. Смешайте оливковое масло и лимонный сок. Полейте заправкой салат и аккуратно перемешайте. Добавьте морскую соль по вкусу и ещё раз перемешайте.
Подавайте сразу же.
4. Теплый овсяный завтрак с яблоками и корицей
Ингредиенты:
- 1 чашка овсяных хлопьев
- 2 чашки воды
- 1 большое яблоко, нарезанное
- 1 чайная ложка корицы
- 1-2 столовые ложки меда (по вкусу)
Приготовление:
В небольшой кастрюле доведите воду до кипения. Добавьте овсяные хлопья и уменьшите огонь до среднего. Варите, помешивая, около 5 минут или до загустения.
Добавьте нарезанное яблоко и продолжайте варить еще 2-3 минуты, пока яблоко не станет мягким.
Снимите кастрюлю с огня и добавьте корицу, тщательно перемешайте. Добавьте мед по вкусу, перемешайте.
Подавайте теплым.
5.Томатный крем-суп с кресс-салатом
Ингредиенты:
- 4 средних помидора, нарезанных
- 2 средних картофелины, очищенные и нарезанные
- 1 чашка кресс-салата
- 1 средняя луковица, нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 4 чашки овощного бульона
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Разогрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и измельченный чеснок, обжарьте до мягкости (примерно 5 минут).
Добавьте нарезанные помидоры, картофель и кресс-салат, перемешайте. Влейте овощной бульон и доведите до кипения.
Уменьшите огонь и варите на медленном огне до готовности картофеля (примерно 20-25 минут).
Используйте блендер для измельчения супа до получения кремообразной консистенции.
Приправьте солью и перцем по вкусу.
Подавайте горячим, украсив дополнительным кресс-салатом.
6. Кукурузные лепешки с авокадо и лимонным соусом
Ингредиенты:
- 1 чашка кукурузной муки
- 1 авокадо, нарезанное кубиками
- 1 лимон (для сока)
- 2 столовые ложки нарезанной зелени (укроп, петрушка)
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Вода (для теста, по необходимости)
Приготовление:
Смешайте кукурузную муку с водой до получения теста нужной консистенции. Разделите тесто на небольшие шарики и раскатайте их в лепешки.
Обжарьте лепешки на сковороде с антипригарным покрытием до золотистой корочки с обеих сторон.
Для соуса: смешайте сок лимона, оливковое масло, зелень, соль и перец.
Подавайте лепешки с нарезанным авокадо и лимонным соусом.
Чай из имбиря и мяты
Ингредиенты:
- 1 столовая ложка свежего имбиря, нарезанного тонкими ломтиками
- 1/4 чашки свежих листьев мяты
- 1–2 чайные ложки меда (по вкусу)
- 2 чашки кипятка
Приготовление:
Положите нарезанный имбирь и мяту в чайник или термос.
Залейте кипятком и дайте настояться 5-10 минут. Процедите и добавьте мед по вкусу.
Подавайте горячим.
Эти рецепты нацелены на укрепление дыхательных путей и снижение риска астматических приступов.
Подпишитесь на наш канал в Telegram.