Найти тему

Самая вкусная фасоль - вигна

Вигна - одна из разновидностей спаржевой фасоли с длинными тонкими бобами. Это растение короткого дня более теплолюбиво, чем овощная фасоль, поэтому удается в основном в районах южнее Ростова-на-Дону и Хабаровска. В последние годы селекционеры активно выводят новые сорта, и сейчас их в Госреестре уже 30!

Вигна прекрасно растет на юге, а в средней полосе над ней стоит потрудиться. Но оно того стоит!

Принято считать, что благодаря клубенькам фасоль сама обеспечивает себя азотом. Однако корни вигны развиты слабо и расположены в основном у поверхности, поэтому без удобрения вырастить такую «махину» и получить урожай бобов невозможно: лист желтеет, лианы перестают расти, плоды мельчают. Советуем подкармливать вигну Органоминеральным удобрением Весна-Лето Огородник.

Если удастся подготовить почву с осени, то сделайте так. В землю при перекопке (на полный штык лопаты) внесите 2-5 кг/кв.м свежего навоза, 30 г суперфосфата, 25 г калийной соли. В конце мая, когда почва прогреется и поспеет, взрыхлите грядку, в лунки подсыпьте золу и перегной.

-2

Сейте фасоль трехстрочными лентами с расстоянием между растениями - 10 см, между строчками - 25 см, между лентами - 45-50 см. Учитывая парусность зеленой массы растений, размещайте вигну с подветренной стороны на солнечном месте.

Для вигны нужна опора. Несущие стойки ставьте вдоль строчек. Натягивайте на высоте 3 м крепкую проволоку, к ней подвязывайте шпагат, по которому пускайте стебли.

Убирайте вигну на лопатку через полторы недели после образования завязей (семена вырастают с пшеничное зерно).

У китайской вигны кроме основного стебля отрастает множество боковых побегов. Они также цветут и плодоносят. Причем чем чаще срывать бобы, тем больше будет формироваться новых. Для хорошего налива подкармливайте растения и своевременно укрывайте пленкой от холодов в сентябре.

А вы пробовали вырастить вигну? Как результат?

-3