Кроме курортной столицы страны, в первой тройке также Ростов-на-Дону и Анапа. По каким критериям отбирали лидеров рейтинга – в материале FederalCity.
Наступило лето, а вместе с ним пришел курортный сезон. Все большее число россиян отправится на отдых к Черному, Азовскому и Каспийскому морям. Тем временем средняя стоимость номера в местах размещения Краснодарского края выросла на 12% по отношению к началу июня 2023 года, однако сервисы раннего бронирования дают информацию о 65-90% выкупленных номеров в июле и августе текущего года.
На этом фоне специалисты МСБ и телеконференции "Поставщики (рынок алкоголя) России провели исследование, целью которого являлось определение самого "пьющего" города Юга России. В его ходе анализировались данные Росалкогольрегулирования, статистика поставщиков и продавцов алкогольных напитков за последние три года в формате весна-осень.
Исследовалось потребление всех видов алкоголя – от сидра до самогона (до 90 градусов). Критерий оценки незамысловат - в каких городах весь поставленный алкоголь максимально быстро выпивается (торговые точки, бары, кафе, рестораны, разлив, и т.д.) и заказывается новый.
Крымский набор для пляжного отдыха. Источник: севлайф.ру.
В итоге первая пятерка "самого пьющего города юга" выглядит так: Сочи, Ростов-на-Дону, Анапа, Ялта, Геленджик. Кроме того, в двадцатке еще пять крымских городов – Алушта, Коктебель, Севастополь, Керчь, Феодосия, а также два населенных пункта Большого Сочи – Дагомыс и Лазаревское.
Примечательно распределение предпочтений туристов и местных жителей по виду алкогольных напитков, которое определилось в ходе интернет-опроса в социальных сетях и мессенджерах.
Так, в Сочи самым популярным напитком названо сухое вино, в Алуште вино крепленое, в Керчи пиво, в Коктебеле коньяк, а в Ростове-на-Дону водка.
Что касается еды, то по итогам 2023 года, лидером гастрономического туризма в России был признан Крым – его назвали более половины опрошенных.
Приготовление плова для туристов в горах под Севастополем. Фото Кирилла Сомова.
ТОП-5 регионов, кухня которых является наиболее привлекательной для туристов, выглядит так: Крым (52%), Краснодарский край (33%) Дагестан (14%). Северная Осетия-Алания (11%), Ставропольский край (10%).
Отдельно проводился опроса по винному туризму. Здесь в пятерку лидеров вошли Краснодарский край (42%), Крым (37%), Ростовская область (8%), Ставропольский край (7%), Кабардино-Балкария (4%).
Читайте также: Индустрия отдыха Севастополя и РК рассчитывает на винный туризм
В прошлом году ярко проявилась и имеет все шансы продолжиться тенденция к совмещению отдыха и оздоровления. Поэтому администрация отелей, которые позиционирует себя, как сторонники стиля wellness, приглашают тренеров и наставников, которые пропагандируют здоровый образ жизни, а также шеф-поваров, которые специализируются на диетической системе питания, расширяют в местах размещения фитнес-зоны, вводят экологические маршруты для пеших и велосипедных прогулок.
И все-же, судя по данным опросов, более 78% туристов, находясь на отдыхе, намерены попробовать алкоголь, а 23% отдыхающих собирались делать это ежедневно.
Дегустация крымских вин на маршруте эногастротура. Источник: travelcrimea.com.