Тыквенное масло – настоящий кладезь питательных веществ и биологически активных компонентов, которые могут оказывать положительное влияние на здоровье человека. Этот уникальный продукт, добытый из семян тыквы методом холодного прессования, используется не только в кулинарии, но и в медицине, косметологии. В данной статье рассмотрим основные полезные свойства тыквенного масла, а также узнаем, как правильно его использовать и хранить. Основные полезные свойства тыквенного масла: 1. Улучшение работы пищеварительной системы.
Тыквенное масло содержит высокое количество ненасыщенных жирных кислот, которые способствуют нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Оно обладает мягким слабительным действием, помогает при заболеваниях кишечника, таких как гастрит, колит и язва. 2. Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний. Благодаря содержанию фитостеролов, тыквенное масло способствует снижению уровня "плохого" холестерина в крови, что является профилактикой атеросклероза и других сердечно