Похудение для женщин на гречке проходит легко, без тяги перекусить или съесть что-то дополнительно. Все дело в том, что гречка содержит сложные углеводы, которые насыщают, клетчатка дольше переваривается, возникает стойкое чувство сытости.
Можно ли есть гречку при похудении
Чем полезна гречка при похудении? Гречка при похудении не только богата клетчаткой, но и не содержит сахар. Семена гречихи являются источником железа и не содержит глютен.
В гречке немало витамина группы B, необходимого для здоровой работы нервной системы, содержится селен, кальций, калий, сера.
Вещества, содержащиеся в крупе, помогают расщеплять жиры, поступившие в организм, тем самым нормализуют липидный обмен.
Калорийность сухой гречки – 308 ккал на 100 грамм.
Калорийность гречки, вареной на воде ниже, 110 ккал на 100 грамм продукта.
Диета на гречке и кефире
С чем приготовить гречку для снижения веса? Гречка с кефиром для похудения – два полезных продукта, которые отлично насыщают и не забывают уменьшать вес.
Кефир легко усваивается, клетчатка в гречке и полезные бактерии в кефире помогают наладить работу желудочно-кишечного тракта. Таким образом, гречка с кефиром по утрам для похудения действительно способствует уменьшению веса
Как заваривать гречку для похудения с добавлением кефира
Для приготовления гречки на кефире необходимо 3 столовые ложки гречки и 1 стакан нежирного кефира:
- Перебрать гречку, промыть, обдать кипятком.
- Добавить в гречку воду, предварительно слив кипяток.
- Поставить гречку с кефиром в холодильник приблизительно на 6, а то и на 8 часов.
- Приготовленная гречка с кефиром для похудения на завтрак готова.
Гречка на воде при похудении. Простой способ, не требующий варки
Гречка на воде без варки - это самый простой способ приготовить полезный завтрак. Достаточно:
- Чистую гречневую крупу 200 грамм залить кипятком 400 мл.
- Накрыть кастрюлю крышкой. Оставить на ночь.
Как варить гречку для похудения
Легкий способ сварить гречку:
- Промытую гречку необходимо отварить. На 1 часть крупы берем 2 части воды. После закипания варим 15 минут, не добавляя соль и масло.
- В остывшую гречку можно добавить нежирный кефир.
Диета на гречке и кефире не должна быть длительной, подойдет для разгрузочного дня. Как правило, такая диета оптимальна максимально на три дня, затем необходим перерыв.
Гречка с кефиром диета для похудения имеет свои противопоказания, например, не подойдет тем, у кого не переносимость лактозы или нарушения работы ЖКТ, ядрица в сыром виде еще больше раздражает слизистую кишечника. Необходима консультация врача.
Источник: Похудеть просто - разные диеты, все о продуктах для похудения.