Это шарики из клейкого рисового теста с начинкой внутри.
Классические пирожные моти делают с пастой из сладких бобов, отваренных и перемолотых.
Но в России произошли метаморфозы с начинкой , ее подстроили под привычные по вкусовым рецепторам начинки из сливочного сыра , сливок , шоколада и наполнителей из (фруктов и ягод).
