В Белоруссии самообеспечение молоком и молочной продукцией выше, чем в ЕС. Об этом сегодня, заявила замначальника главного управления перерабатывающей промышленности Минсельхозпрода республики Мария Климова. По ее словам, вопрос обеспечения продовольственной безопасности остается актуальной темой для стран Евразийского экономического союза. При этом для Белоруссии это также органичный вопрос, потому что страна является высокоразвитой в сельскохозяйственной сфере и сама себя обеспечивает по основным видам социально значимой продукции. «Самообеспечение Белоруссии основными продуктами питания составляет 95%. Эта цифра приближается к 100%», — сказала она. Представитель Минсельхозпрода пояснила, что у Белоруссии, естественно, нет морской продукции или требующей жарких климатических условий, как на африканском континенте. Такие товары завозят из-за рубежа, но они составляют небольшую цифру в удельном весе. «Все основные продукты питания, которые характерны для продовольственной корзины нашег