Юбилей — это особенное событие в жизни каждого человека, которое требует особого подхода и внимания к деталям. Правильно организованная рассадка и красивая сервировка стола — одни из главных составляющих хорошего праздника, позволяющие создать комфорт и уютную атмосферу для гостей.
Как правильно рассадить гостей на юбилее: советы
- Учитывайте количество гостей. Перед началом мероприятия убедитесь, что вы знаете точное количество приглашенных и их предпочтения. Благодаря этому у вас будет возможность грамотно расположить каждого участника мероприятия, чтобы всех устраивало.
- Рассматривайте группы. Удобнее сидеть гостям, которые знакомы между собой. Поэтому попробуйте сгруппировать их в соответствии с их интересами и общими хобби. В одну группу можно собрать, допустим, родственников, либо подростков.
- Учитывайте возраст. Если среди приглашенных есть дети или пожилые люди, обеспечьте им наиболее удобные места для сидения. Помните, что безопасность и комфорт гостей должны быть вашим приоритетом.
- Создайте баланс. Постарайтесь сбалансировать количество мужчин и женщин за столом. Это поможет создать гармонию и уравновесить атмосферу вечера.
- Учтите праздничный протокол. Если у вас есть почетные гости или спикеры, постарайтесь расположить их в центре внимания и предоставьте им место наилучшего обзора.
А о том, какой конкретный вид рассадки можно сделать на юбилее, читайте в нашей статье на портале.
Как достойно накрыть стол на юбилее: основные правила
Для успешного проведения мероприятия необходимо заранее подготовить все атрибуты и элементы. Важную роль в оформлении праздничного стола играет текстиль. Хотя традиционно используется белая скатерть, сегодня можно экспериментировать с другими цветами или вовсе обойтись без нее, но ткань все же необходима.
Если говорить об общей концепции сервировки, то она должна соответствовать сезонности. Так, например:
- Весной стол можно украсить первыми цветами (морозник, подснежники, мускари, адонисы, гиацинты, герань) и добавить весенних оттенков: персиковый, лимонный, приглушенный зеленый, лавандовый.
- Лето – пора ягод, свежих фруктов и овощей. Популярными оттенками считаются: бледно-розовый, какао, бирюзовый, бледно-голубой, бежевый, бордовый.
- Осень – это про свечи, фарфор, сухие листья и тыквы. Самые подходящие цвета: оранжевый, кофейный, рубиновый, гранатовый, темно-зеленый, сине-фиолетовый.
- Зима – время морозности, свежести, елей и блесток. Наиболее выигрышными оттенками считаются: белый, серебряный, слоновая кость, бежево-карамельный, классический черный, красный.
Идеи для сервировки
На сегодняшний день огромную популярность набирают тематические вечеринки, в том числе и юбилейные. Важно, чтобы сервировка стола соответствовала общей тематике праздника и создавала нужное настроение. Для достижения этого не обязательно использовать сложные и изысканные украшения. Иногда достаточно просто добавить несколько деталей, подчеркивающих выбранную тему.
Идея №1: Ретро-стиль.
Расставьте на столе старинную посуду, фарфоровые чашки с блюдцами, столовые приборы с кружевными ручками. Добавьте милые детали в виде старых фотографий юбиляра, свечей и цветов. Не забудьте подобрать соответствующее меню в стиле прошлого века – французский омлет, тарталетки с фруктами, курица по-королевски и т.д.
Идея №2: Морская тематика.
Если у юбиляра есть слабость к морю и приключениям, то стол на его юбилее можно сервировать в морском стиле. На белом столе украсьте столовую посуду с элементами морской жизни – ракушки, кораллы, якоря. Разместите на столе аксессуары в виде морских жителей –- крабов, рыб, морских звезд. Для меню подойдут морепродукты, салат "Крабовая дюжина", лимонад с мятой.
Идея №3: Гастрономический рай.
Для ценителей изысканной еды и утонченной сервировки подойдет идея создания гастрономического рая на столе юбиляра. Выберите белую лоскутную скатерть, украсьте его свечами, живыми цветами, серебряными подсвечниками. Разместите на столе аппетитные закуски, фрукты, сыры, канапе, торты и вина. Создайте собственное меню из различных закусок, чтобы гости могли наслаждаться разнообразием вкусов и ароматов. В него важно включить: мясные нарезки, горячие блюда, разные салаты, небольшие закуски, фруктовые нарезки, торт.
При организации юбилея нужно ориентироваться не только на тренды, но и на пожелания виновника торжества. В концепции важно передать энергетику человека и его предпочтения.
Читайте также: