Лаваш – это универсальное тесто, которое используется в кухнях многих стран. Из него можно приготовить множество вкусных блюд, в том числе и вкуснотень – прекрасное сочетание ароматных ингредиентов, завернутых в тонкое тесто. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить вкуснотень из лаваша за считанные минуты.
Ингредиенты:
- 2 тонких лаваша
- 150 грамм куриного филе (или любого другого мяса на ваш выбор)
- 1 крупный помидор
- 1 огурец
- 50 грамм сыра
- 2 столовые ложки майонеза
- 1 столовая ложка горчицы
- 2 листа салата
- Специи по вкусу (соль, перец, сухие травы)
Приготовление:
- Подготовка ингредиентов: Нарежьте куриное филе небольшими кусочками и обжарьте его на сковороде до готовности. Нарежьте помидор и огурец кружочками, сыр на небольшие ломтики.
- Смешивание соусов: В миске смешайте майонез с горчицей и добавьте специи по вкусу. Этот соус придаст вашей вкуснотени особенный вкус и аромат.
- Сборка вкуснотени: Разложите лаваши на чистой поверхности и равномерно нанесите на каждый из них приготовленный соус. На верхнюю часть лаваша выложите лист салата, а затем равномерно распределите обжаренное мясо, кусочки помидора, огурца и сыр.
- Скручивание: Сверните лаваш в рулет и аккуратно заверните его в пищевую пленку. Положите в холодильник на 10-15 минут, чтобы лаваш немного пропитался соусом и ароматами.
- Подача: После того как вкуснотень простояла в холодильнике, аккуратно разрежьте ее на кусочки и подавайте к столу. Это отличное блюдо для легкого ужина или перекуса.
Вот и все! Всего за несколько минут вы приготовите вкусное и сытное блюдо из лаваша, которое точно понравится всей семье. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусом каждого кусочка вашей вкуснотени из лаваша.