Расшифруем "яичный код"

ОБЫЧНО ИНФОРМАЦИЮ О ТОВАРЕ МОЖНО ПРОЧЕСТЬ НА ЕГО УПАКОВКЕ.

А вот информация о куриных яйцах зашифрованна в печати на их скорлупе. Это код, понимая который, вы безошибочно определите качество продукта. О чем же говорят знаки?

Первые заглавные буквы обозначают назначение и скок годности яиц:

• "С"- продукт "столовый", хранится при -2...° до 90 суток, при 0-20°- до 25 суток;
• "Д" - продукт "диетический", хранится при комнатной температуре до 7 суток.

Следующим символами обозначается по категориям:

• "С3"- 35-44,9 г-продукт "столовый" 3-й категории;
• "С2"- 45-54,9 г- продукт "столовый" 2-й категории;
• "С1"- 55-64,9 г-продукт "столовый" 1-й категории;
• "С0"- 65-74,9 г-продукт "отборный";.

"СВ"- от 75 г -продукт высшей категории".

Однако цена яиц зависит не только от указанных данных. На неё влияет также:

• Ценовая политика производителя;.
• Его издержки, связанные с содержанием и кормление кур( натуральными разнообразными кормили или дешёвым зерном с добавлением синтетических подкормок);
• Регион производства продукта;
• Транспортные расходы и проч.

Ещё следует знать, что большие яйца получают от несущей старше года, а маленькие - от совсем молодых. Поэтому недорогие мелкие яички часто оказываются более насыщенным питательными веществами, витаминами, минералами и поэтому более полезными, чем крупные дорогие яйца.