Здравствуйте, мои дорогие!
Вот и всё, весна теперь точно осталась позади, первая неделя лета началась. За выходные была у меня думка такая - в прошлом мае мы начали осваивать сайт Авито и относительно неплохо с этим справились, а в этом стоит ли заниматься? Не скажу, что огромные деньги выручили, но приличное количество вещей пристроили и сумму получили за это вполне приятную - около 30 тысяч. Плохо ли, с учетом того, что из "ниоткуда". В этом году что-то во мне сопротивляется опять вещи, книги выбирать, фотографировать, выставлять. Обленилась, наверное. Но с другой стороны, куда это все, уже ненужное нам, но ещё хорошее, пристроить? Выбрасывать жалко, отдать некому. Надо, значит, продолжать.
Так что ставлю себе задачу - хотя бы через день по одному объявлению создавать. Начну с книг. Особо ценных у нас нет, планирую по несколько штук (по темам) объединять и кучкой выставлять. А там посмотрим. Нечего лениться, и нам хорошо, и людям польза. Вот одежду беречь не стали, в прошлом году что-то выставляла, так даже не спрашивали. Так что отвезли это отложенное в город и около мусорки пакет поставили, чтобы видно было, надо кому - заберут. Понимаю, я бы и сама не стала на Авито одежду покупать, даже новую на вид. Сейчас в магазинах всего полно и купить просто и недорого.
В конце месяца сделаю отчет, получилось ли что-то продать, как и раньше делала, самой интересно отслеживать. За прошлый год у меня целая подборка публикаций собралась, кому интересно, оставлю внизу ссылку.
Но так не хочется порой чем-то заниматься, можно же просто посидеть на красоту полюбоваться. Ирисы еще больше расцвели, хотя вчерашний ливень их заметно потрепал..
И вот такие начали расцветать, пока не во всей красе. Даже и не знаю, какие мне больше всего нравятся. Наверное, желтые. Самые обычные, мелкие такие, белые с голубым ирисы у нас куда-то пропали. Одно время из очень много было, причем росли у нас с давних времен, это уже потом появились такие вот разные.
Что ещё пропало совсем, так это "Золотые шары". Давно уже не вижу эти высокие, яркие цветы. Тоже ведь росли сами по себе и практически везде.
В прошлом году не было у нас папоротника, заморозки его погубили. Они его и в этом году заметно повредили, стояли черные столбики, но ничего, наросли новые листочки и вот такая теперь красота.
Пока что на участке у нас все красивое растет, а съедобного мало😅. Зелень только - лук, укроп, петрушка, салат и понемногу огурчики подходят. Редиска была - доели, новая пока не всходит, думаю и не взойдет, слишком жарко для неё.
И что из всего этого можно приготовить? Окрошку 😀
Сама правильная еда в такую жару. Квас сама делала, из цикория, только сахара меньше, чем по рецепту добавляю и вполне подходящий для окрошки получается. Честно говоря, именно из того, что дома было, окрошку и собрала. У нас сейчас очередной период "без магазинов" идет, когда-то делала уже такие "марафоны" и на канале, но это слишком просто и неинтересно. Без похода в магазин мы легко можем обойтись и две недели и месяц, если вдруг потребуется.
Прочитаю сборник рецептов "100 блюд из картошки", тогда и два месяца обойдемся 😅. Но это я шучу, специально так сильно мы себя не ограничиваем. Просто в очередной раз в холодильнике тесновато стало, более-менее все в наличие: молоко, сыр, йогурты, масло. Курица и рыба в морозилке. Свежие овощи и фрукты тоже были. Ну и что лишнего ездить? Вот неделю и пропустили, до конца этой ещё продуктов хватит, тогда и поедем. Единственное что, фрукты закончились, но и мы не баре, обойдемся без них пару дней.
Так вот, об окрошке. Всё для неё было, кроме колбасы. С мясом мы не делаем, хотя можно было бы куриную грудку сварить. Но в морозилке были сосиски, вот их отварила и нормально получилось.
Чего-то не хватает? Сметанки)). Вот так лучше 😀
Так то замороженные сосиски не раз выручали, когда надо было что-то в качестве мясной составляющей взять. Стараюсь, чтобы 3-4 штучки в запасе обязательно были, а лучше два раза по 3-4 штучки, и для яичницы, и вот для окрошки, и в том же салате по типу "оливье". В последнее время колбасу мы покупаем довольно редко, если заранее салат запланирован, но для него конкретно покупаем. Но если нет, то ради полкило колбасы в город точно не поедем, а рядом купить негде. Интересно, а вареную колбасу можно замораживать? Никогда не пробовала, хотя не так уж она от сосисок отличается.
Больше ничего и не готовила, два дня окрошку ели и чай с бутербродами пили. Есть плюс и у жары - не до разносолов 😀.
И опять сборная солянка у меня получилась, а не публикация. Как и наша жизнь, из всяких мелочей состоит)).
_____________________________
Про Авито тут:
______________________________