Лучшие грибники России представляют!

123 прочитали
Ранние весенние грибы прощаются с нами до следующего года!

Местами они встречаются уже несколько потрёпанными, но какие-то всё ещё достойно держит марку.

Так на севере Московской области (Дмитровский район) Елена Басова нашла просто замечательные экземпляры строчков гигантских и саркосцифы австрийской.

Высокохудожественное фото! Неправда ли?

Строчок гигантский (Gyromitra gigas)  и саркосцифа австрийская.
Строчок гигантский (Gyromitra gigas) и саркосцифа австрийская.

Строчок гигантский (Gyromitra gigas)
Строчок гигантский (Gyromitra gigas)

Строчок гигантский (Gyromitra gigas)
Строчок гигантский (Gyromitra gigas)

Следующие две фотографии - искусство Романа (Кировская область). Роман большой любитель Тихой охоты! На своём квадроцикле пробирается в самые недоступные места тайги и ежегодно радует нас необыкновенными фотографиями!

Строчок гигантский (Gyromitra gigas)
Строчок гигантский (Gyromitra gigas)

Строчок гигантский (Gyromitra gigas)
Строчок гигантский (Gyromitra gigas)

Вёшенки, навозники, летние опята и пецицу пузырчатую, представляет нам Ольга Осипенко (Южное Бутово. Москва).

Все эти грибы съедобные, но не все собираемы. Например навозник мерцающий (ниже, 3-е фото) имеет небольшую биомассу, хрупкий, тонкий… поэтому и не пользуется спросом!

Вёшенки - отличные грибы, любимы народом и весьма популярны!

Вёшенка устричная (Pleurotus ostreatus)
Вёшенка устричная (Pleurotus ostreatus)

Вёшенка устричная (Pleurotus ostreatus)
Вёшенка устричная (Pleurotus ostreatus)

Навозник мерцающий (Coprinellus micaceus)
Навозник мерцающий (Coprinellus micaceus)

Опёнок летний! Ароматный, вкусный, красивый, фотогеничный… Супы из него получаются отменные!

Опенок летний (Kuehnerómyces mutábilis)
Опенок летний (Kuehnerómyces mutábilis)

Опенок летний (Kuehnerómyces mutábilis)
Опенок летний (Kuehnerómyces mutábilis)

Пецица пузырчатая - съедобный, но очень ломкий, тонкий, хрупкий… Когда уже не очень молодое плодовое тело берёшь в руки - прямо рассыпается. По сути можно собрать и попытаться донести до дома, но принесёте вы, скорее всего, грибную крошку)!

Пецица пузырчатая  (Peziza vesiculosa)
Пецица пузырчатая (Peziza vesiculosa)

Пецица пузырчатая  (Peziza vesiculosa)
Пецица пузырчатая (Peziza vesiculosa)

А вот трутовик клубненосный - отличный! Съедобен в молодом возрасте и вполне даже вкусный!

Пару минут отварить и поджарить - 👍👍👍!

Трутовик клубненосный (Polyporus tuberaster)
Трутовик клубненосный (Polyporus tuberaster)

Наталья Ольшанская из Новосибирска занимается изящным искусством - солит папоротник орляк.

Всего один раз я попробовала засолить его - не получилось! С тех пор эти эксперименты прекратила)!

Ранние весенние грибы прощаются с нами до следующего года!  Местами они встречаются уже несколько потрёпанными, но какие-то всё ещё достойно держит марку.-14

Владимир Ионов (фотограф от Бога) делится фотографиями летних опят и навозника мерцающего.

Навозник мерцающий (Coprinellus micaceus)
Навозник мерцающий (Coprinellus micaceus)

Навозник мерцающий (Coprinellus micaceus)
Навозник мерцающий (Coprinellus micaceus)

Кстати, подписывайтесь на его дзен-канал! Полезный и интересный!

Опенок летний (Kuehnerómyces mutábilis)
Опенок летний (Kuehnerómyces mutábilis)

Опенок летний (Kuehnerómyces mutábilis)Как
Опенок летний (Kuehnerómyces mutábilis)Как

Полным ходом идут маслята в Рязанской, Московской и других областях!

Оксана их собирает в Мордовии (Зубово-Полянский район).

Масленок летний  (Suillus granulatus)
Масленок летний (Suillus granulatus)

Ранние весенние грибы прощаются с нами до следующего года!  Местами они встречаются уже несколько потрёпанными, но какие-то всё ещё достойно держит марку.-20

Масленок обыкновенный (Suillus luteus)
Масленок обыкновенный (Suillus luteus)

А Генчо в Болгарии охотится на шампиньоны и мухоморы Виттадини (?)!

Ранние весенние грибы прощаются с нами до следующего года!  Местами они встречаются уже несколько потрёпанными, но какие-то всё ещё достойно держит марку.-22

Шампиньон S.P.

Шампиньон S.P.
Шампиньон S.P.

Мухомор Виттадини (Saproamanita vittadinii)?
Мухомор Виттадини (Saproamanita vittadinii)?

Мухомор Виттадини (Saproamanita vittadinii)?
Мухомор Виттадини (Saproamanita vittadinii)?

Грибы грибами, а вот Екатерина из Нижнего Новгорода, в лесу нашла мангал с шашлыком!

Интересно, какие могут версии, почему всё это хозяйство осталось в лесу! Как думаете)?

Ранние весенние грибы прощаются с нами до следующего года!  Местами они встречаются уже несколько потрёпанными, но какие-то всё ещё достойно держит марку.-26

На этой прекрасной ноте прощаюсь с вами, дорогие друзья, до следующей публикации и желаю всех благ!

Так же приглашаю в нашу ТГ-группу по определению грибов! Присоединяйтесь, будем рады!