Продолжаем пробовать линейку монохопных индийских светлых элей от сергиевопосадской пивоварни "Ортодокс". И сегодня, как вы понимаете, будем дегустировать пиво "Ортодокс ИПА Центенниал"
Появился этот сорт в сентябре прошлого года. Посмотрим, что о нем пишут:
Яркий светлый эль с цветочным букетом и оттенками цитрусовых, которые дарит хмель Centennial, гармоничной солодовой сладостью и приятной, хорошо ощутимой горчинкой.
Свою баночку пива я вскрыл, когда ей исполнилось два с половиной месяца. Срок годности составляет 365 суток при хранении в холодильнике.
ТТХ:
- Алкоголь - 6.5%
- Плотность - 16.5%
- Горечь - 50
- Хмель - Centennial
Пиво золотисто-соломенного цвета, чуть мутноватое, прозрачное. Пены прилично, стойкость средняя.
Аромат цитрусово-цветочный. Во вкусе сладковатый солод, цветочки, чуток цитрусов и терпкая пряная горечь, остающаяся в послевкусии. Пиво полнотелое и весьма питкое.
Нормально, что еще можно сказать... Восемь с половиной баллов.
Стоит 170 рублей в фирменном магазине Rewort.