Папоротник и мухоморы начнут собирать в лесах тюменские пенсионеры и малообеспеченные, чтобы заработать себе на пропитание.
Сообщается, что в Тюмени все желающие смогут научиться собирать дикоросы в пищевых, лекарственных и предпринимательских целях, но организаторы сообщества отмечают, что проект направлен больше на уязвимые слои общества, такие как многодетные, малообеспеченные, безработные и пенсионеры.
Со слов одного из организаторов проекта «Зеленые сокровища Сибири» Михаила Мельцера, всех участников вывозят в лес для сбора полезных дикорастущих трав. Потом им рассказывают, как с помощью трав можно лечить болезни и какие блюда из них можно приготовить.
Участники проекта теперь знают рецепты папоротника по-корейски, пирожков с хвощами и медуницы в кляре. Помимо этого, если участники будут сдавать мухоморы в промышленные предприятия, то смогут на этом заработать, передает NEFT.
Кстати, нас легко найти в Телеграм-канале. Мы пишем о самых актуальных событиях, происходящих в регионе. Чтобы присоединится, просто пройдите по ссылке. Мы есть и в ВКонтакте, если вам удобна эта платформа, также рекомендуем подписаться на наши новости. Следить за нами можно и в популярной Студии Дзен.