Открываю новую рубрику, в которой буду размещать рецепты лучшей подруги жены. Связаться с создательницей этих блюд можно через нас, по контактам внизу статьи. Авторский стиль текста сохранён. Буду рад, если посетители канала оставят комментарии и отзывы на мои публикации, хотя бы пару коротких предложений. Подписывайтесь на мой канал и получайте новые рецепты. Приятного аппетита.
ЛОБИО
Для приготовления возьмите следующие ингредиенты: 1 банка консервированной красной фасоли в собственном соку,100 грамм очищенных грецких орехов, 80 грамм лука репчатого, 3-4 зубчика чеснока, 30 грамм свежей кинзы, 25 грамм томатной пасты,15 грамм красного винного уксуса, 20 грамм растительного масла, 4 грамма соли, 7 грамм приправы “хмели - сунели”, 7 грамм сушёного базилика, 4 грамма чёрного перца.
Лук мелко порезать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. В сковороду выложить фасоль с жидкостью и лук, перемешать и тушить на маленьком огне 8-10 минут. Орехи и кинзу мелко порубить, чеснок пропустить через пресс. Добавить их к фасоли, туда же положить томатную пасту, кинзу, приправы, поперчить, посолить, перемешать и тушить 3 минуты. Влить уксус, ещё раз всё аккуратно перемешать и снять с огня. Перед подачей к столу остудить.
Если Вам понравилась статья, помогите, пожалуйста, мне, автору-пенсионеру, улучшить компьютерное и съёмочное оборудование. Подпишитесь на канал. Буду Вам весьма признателен. Желающих получить дополнительную информацию приглашаю писать сюда muxuil@rambler.ru или в ват сап +79175688525.
