Насколько вам знакома подобная история: постоянные тренировки не приводят к результату, а постоянное чувство голода и срывы буквально преследуют вас? Дело далеко не в плохо подобранном рационе и упражнениях, а в нашем мозге.
Именно мозг тормозит процесс похудения. Как же его обхитрить?
Гормоны голода и сытости
Основная функция нашего организма — выживание. Мы едим, чтобы жить, получаем таким образом энергию и необходимые питательные вещества.
Гипоталамус — это отдел мозга, который контролирует энергетический баланс, нейроэндокринную деятельность (влияние психики на выработку гормонов) и гомеостаз (саморегуляция организма).
Основные регуляторы — это лептин (гормон сытости) и грелин (гормон голода). За выработку лептина отвечают жировые клетки. Когда мы теряем вес, то сразу снижается выработка лептина. А мозг воспринимает это как нехватку энергии, что стимулирует выработку грелина, отвечающего за ощущение голода. Вся наша энергия хранится в жировых клетках.
Теория заданного веса
Уже давно ученые выявили закономерность, что у взрослых людей масса тела сохраняет стабильное значение продолжительное время. Даже после сильного похудения, вес может быстро вернуться обратно.
Исходя из этого была разработана теория заданного веса, согласно которой гипоталамус поддерживает определенное количество жировых клеток в организме, которое заложено генетически.
Однако эта норма может изменяться вследствие родов, менопаузы, заболеваний и образа жизни, способствующего набору веса.
То есть наш мозг не против лишних килограммов, в отличие от нас. Как только начинается интенсивное похудение, то гипоталамус включает на полную чувство голода, чтобы скорее восполнить потерю энергии. А “лишние” кг не будут казаться мозгу лишними и останутся про запас.
Как же обмануть мозг?
Необходимо признать, что в случае похудения мозг настроен против вас. Часто люди садятся на изнуряющие диеты или вовсе устраивают голодовки, но потом добирают весь потерянный вес. Это стратегия не работает. Нужны грамотно составленный рацион, терпение и время.
Нельзя быстро худеть, лучше всего терять около 10% веса в течение 6-12 месяцев. Так гипоталамус не будет отвечать сильной выработкой гормона голода.
Также важно составить сбалансированный рацион, чтобы при меньшем калораже все же получать все нужные питательные вещества.
Метаболическая адаптация
Как только снижается процент жировой прослойки, организм теряет запасы накопленной энергии. Происходит метаболическая адаптация — замедление функций организма. Так мозг старается экономить оставшуюся энергию.
Вследствие снижается физическая активность, потому что организм приспосабливается к непривычному обмену веществ с низким энергетическим запасом.
Есть хорошая новость: метаболическую адаптацию можно побороть. Для этого важно поддерживать привычки — регулярно тренироваться и придерживаться установленного плана питания.
Микрофлора кишечника
По данным исследования кишечная микрофлора влияет на пищевое поведение и гомеостаз. Выяснено, что не только гипоталамус, но и кишечные бактерии отвечают за выработку лептина.
Если вам все еще хочется добавки, то подождите 20 минут и оцените чувство насыщения. Может быть вы уже наелись, но сигнал об этом не успел поступить в мозг. Однако микробиота кишечника может нарушиться из-за появления патогенных бактерий.
Если вы постоянно хотите есть, то стоит пройти обследование у гастроэнтеролога. Возможно вам необходимо восстановить микрофлору кишечника, в этом помогает прием пробиотиков, пребиотиков и специальный план питания.
Стресс — виновник лишних килограммов
Не стоит забывать, что наше ментальное здоровье напрямую влияет на успех в похудении. Давно доказано, что кортизол (гормон стресса) усиливает аппетит, вследствие чего мы начинаем заедать плохое настроение. К тому же из-за стресса чаще всего и происходят срывы, переедания. Так человек попадает в замкнутый круг.
Фитнес — это не об изнуряющих тренировках, страданиях и боли. Фитнес — это о здоровой жизни, ярких впечатлениях и общении с друзьями-единомышленниками.