🍗🧁 Откроем вам тайну – маффины могут быть не только сладкими, из курицы готовят не только суп, а печь можно не только в духовке! Вот вам рецепт маффинов, которые скрасят самое хмурое утро и наполнят вас энергией на весь день! Готовьте сразу двойную порцию и берите их с собой на работу, но будьте готовы, что коллегам придется непросто – ведь домашняя еда намного круче, чем ланч в соседнем кафе! А о том, чтобы ваши маффины были идеальными, позаботится микроволновая печь модели ZUGEL ZMO251B!
Готовим необычные маффины из курицы. Уверены, они вам понравятся! Берите вареную, запеченную или жареную курицу – подойдет любая, в том числе та, что одиноко лежит со вчерашнего дня в холодильнике, настало ее время! Это оригинальное блюдо отлично вписывается в концепции многих диет, очень простое в приготовлении и необыкновенно вкусное! Рекомендуем приготовить это блюдо в микроволновой печи ZUGEL ZMO251B – так вы сможете использовать автоматический режим «хлеб» ⏲ , и это значительно упростит процесс приготовления ✌🏻
Ингредиенты
🍗 200 г куриного филе
🧁60 г муки
🥚 1 яйцо
🧀 60 г сыра
🥣 2 ст. л. сметаны
🥛 60 мл молока
🌱60 г шпината
🍋 1 лимон
🌶️ Соль, свежемолотый черный перец
🍅 Томатный соус для подачи
Шаг 1
Нарежьте куриное филе небольшими кусочками или просто разберите двумя вилками на волокна. Мелко нарежьте шпинат. Снимите цедру с половины лимона теркой с маленькими отверстиями. Натрите сыр. Соедините в миске все ингредиенты.
Шаг 2
В другой миске взбейте яйцо, влейте молоко и добавьте сметану. Всыпьте муку, посолите, приправьте перцем и перемешайте. Распределите тесто поровну в 4 силиконовые формочки, сверху разложите куриную начинку.
Шаг 3
Поместите формочки в микроволновую печь и готовьте на высокой мощности около 3-4 мин или до готовности маффинов – они должны стать плотными и упругими. Выньте и немного остудите. Подавайте маффины с любимым томатным соусом, соусом песто или майонезом.
Подпишитесь, чтобы готовить вкусно с ZUGEL!