Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 1 луковица
- 1 яйцо
- 2-3 ст. ложки муки
- Соль, перец по вкусу
- 1 кг картофеля
- 2 ст. ложки растительного масла
- Зелень (укроп, петрушка) по вкусу
Приготовление:
- Куриное филе измельчить в блендере или пропустить через мясорубку. Добавить мелко нарезанный лук, яйцо, муку, соль и перец. Хорошо перемешать.
- Сформировать котлеты и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
- Картофель очистить, нарезать крупными кубиками и обжарить на растительном масле до румяной корочки.
- Посолить, поперчить, добавить зелень.
- Подавать котлеты с картофелем "по-деревенски".
Важно:
* Эти рецепты просты в приготовлении и не требуют особых кулинарных навыков.
* Вы можете варьировать ингредиенты в зависимости от своих вкусов и наличия продуктов.
* Не бойтесь экспериментировать с добавлением новых специй, трав и овощей.
* Приятного аппетита!
