UPD Повар Роберто покинул проект :(
Божечки, что вчера обнаружили – Кебар нон-стоп в Гусятниковом закрылся, давно заметили, что дверь стала жёлтой и там теперь итальянский ресторан. Но дверь выглядела настолько всрато, что зайти не решались. А зряяя – открываешь и сразу попадаешь в иной мир.
Готовит один повар, итальянец Роберто, на открытой кухне. Пасту из теста нарезает прямо при тебе. Атмосферу давно такой не видели. Почти как дома, вокруг весёлый сумбур, основатель ходит туда-сюда, вчера ещё испанец Франциско имелся и в общем было полное ощущение, что ты где-то там, не на Руси. Вот ещё один пример, что русские оставленцы не сдаются и могут достичь своей Европы))
Невероятный дворик остался, класс что нынешние владельцы половину стены сделали стеклянной, теперь когда куришь во дворе и наблюдаешь за происходящим внутри, кажется, что ты загородом.
Меню смотрите на фото, в основном пасты за 500-750, ещё стейк за 1 400 и божественный тирамису от Роберто за 400. Мы попробовали болоньезе и пасту с белыми грибами, это отвал всего и невозможно описать живость и натуральность вкуса (особенно если вином запивать кххх).
Конечно, Роберто устаёт и в какой-то момент говорит: «Повара уже неть». Не знаем, можно ли продержаться в таком режиме одному, так что торопитесь на эксклюзив.
Ещё Роберто делает невероятную блади-мэри из томатов, которые бабушка в банку закатала, но это конечно только для своих. По алко лучше уточняйте на месте 🙂 Но оно имеется или можно принести своё за пробковый сбор. Работают пока с 15-16 и как пойдет, кроме понедельника.
Адрес: Мясницкая улица, 32с2, но всем мы знаем, что это Гусятников, жёлтая дверь возле алкобуфета «Рюмка».
Подписывайтесь на блог "Покровка и все мерзости" в Телеграм!