Ингредиенты:
1. 1/2 стакана овсяных хлопьев (можно использовать быстрого приготовления для экономии времени)
2. 1 стакан молока (можно заменить растительным молоком по вкусу, например миндальным или кокосовым)
3. 2 столовые ложки семян чиа
4. 1 чайная ложка ванильного экстракта (по желанию)
5. Сладкий компонент по вкусу: мед, кленовый сироп или стевия
6. 1/2 стакана свежих или замороженных ягод (любые по вкусу, например, клубника, черника, малина)
7. 1/4 стакана нарезанных орехов или семечек (грецкие орехи, миндаль, кедровые орешки, тыквенные семечки)
8. Дополнительно: бананы, яблоки, груши и если хотите добавить больше текстуры
Инструкция:
1. В средней кастрюле соедините овсяные хлопья и молоко. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите, часто помешивая, до загустения каши. Если используете хлопья быстрого приготовления, следуйте инструкции на упаковке.
2. Добавьте семена чиа и ванильный экстракт в овсянку в последние минуты варки. Если вам нравится более жидкая консистенция, можно добавить немного больше молока или воды.
3. Переложите готовую овсянку в миску. Добавьте ваш любимый сладкий компонент, тщательно перемешайте.
4. Верх украсьте свежими или замороженными ягодами, нарезанными орехами или семечками. По желанию, добавьте дольки банана, яблока или груши.
5. Подавайте теплым и наслаждайтесь полезным и вкусным завтраком!
Этот завтрак богат клетчаткой, антиоксидантами, полезными жирами, белком и энергией на весь день. Вы можете варьировать ингредиенты в зависимости от сезона и ваших предпочтений.