Хотите разнообразить свой рацион и порадовать близких вкусным утренним угощением? Портал «Белновости» предоставил рецепт шоколадных блинчиков, которые понравятся всем членам вашей семьи, в том числе и детям.
Для этого вам понадобятся следующие ингредиенты:
400 миллилитров молока;Три крупных яйца;140 граммов муки;Две столовые ложки сахара;20 граммов какао-порошка;30 граммов сливочного масла.
Прежде чем начать приготовление, убедитесь, что все ингредиенты находятся при комнатной температуре. Для этого достаточно вынуть молоко, масло и яйца из холодильника за полчаса до начала процесса.
Сначала в миске взбейте яйца вместе с солью, сахаром и частью просеянной муки. Добавьте треть объема молока и тщательно перемешайте. После этого постепенно добавьте оставшуюся муку, какао-порошок и расплавленное сливочное масло.
Размешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
Готовьте блины на разогретой сковороде до золотистой корочки с обеих сторон. Подавайте их с любимым начинками или соусами. Приятного аппетита!