Рецепт салата «Ночной каприз» включает в себя ингредиенты, которые гармонично сочетаются между собой, создавая праздничное изысканное блюдо.
Вот классическая версия этого рецепта:
Ингредиенты:
- куриное филе – 300 г;
- грибы (шампиньоны) – 200 г;
- лук репчатый – 1 шт.;
- твердый сыр – 150 г;
- яйца куриные – 3 шт.;
- майонез – по вкусу;
- соль, перец – по вкусу;
- чеснок – 1-2 зубчика;
- растительное масло для жарки;
- зеленый горошек – для украшения (по желанию).
Приготовление:
1. Курное филе отварите, после чего дайте ему остыть и нарежьте небольшими кубиками или соломкой.
2. Грибы нашинкуйте и обжарьте на растительном масле до готовности. При желании в грибы можно добавить мелко нарезанный лук, чтобы салат получился более ароматным.
3. Яйца отварите вкрутую, охладите их под холодной водой, после чего очистите и нарежьте кубиками или натрите на крупной терке.
4. Сыр натрите на крупной терке.
5. Чеснок пропустите через пресс.
6. В салатнице слой за слоем выложите ингредиенты, каждый слой промазывая майонезом, приправьте солью и перцем по вкусу. Последовательность слоев может быть следующей: куриное филе, грибы с луком, яйца, сыр. Верхний слой - сыр, который также промазывается майонезом.
7. Украсьте салат по своему вкусу, используя зеленый горошек или любые другие подходящие ингредиенты.
8. Дайте салату настояться в холодильнике минимум час, чтобы он пропитался.
Салат «Ночной каприз» отлично подойдет для торжественного ужина или праздничного стола. Яркий вкус и интересное сочетание ингредиентов несомненно понравятся вашим гостям.
Если понравился рецепт, не упустите случай поставить лайк и подписаться на канал «Лакомые Секреты», чтобы вкушать удовольствие от просмотра и прочтения каждый день.😜🧑🍳🤩
