Производство
В 2023 году в России было произведено 2 472 433 тонн колбасных изделий. В январе-марте 2024 года было произведено 578 169 тонн, что на 4.2% выше аналогичного показателя предыдущего года. В марте 2024 года было произведено 196 325 тонн, что на 1.4% выше показателей марта 2023 года.
Динамика внутреннего производства колбасных изделий в натуральном выражении по месяцам:
Мы видим, что наибольших значений производство достигло в июле 2023 года и составило 219 010 тонн. Наименьшие показатели зафиксированы в январе 2023 года: 177 434 тонн.
Динамика внутреннего производства колбасных изделий в натуральном выражении по годам:
Мы видим, что в 2018-2023 годах среднегодовой темп роста составил 1.67%.
С учётом динамики производства в январе-марте мы получаем прогноз (оценку) производства в 2024 году на уровне 2 575 200 тонн. Мы прогнозируем сохранение установившихся в 2018-2024 гг. темпов динамики производства до 2028 года и получаем:
Прогноз динамики российского рынка колбасных изделий в натуральном выражении:
Таким образом, согласно нашему прогнозу, производство колбасных изделий в России к 2028 году составит не меньше 2 795 896 тонн.
Структура производства колбасных изделий по федеральным округам по результатам января-марта 2024 года:
Лидером по производству колбасных изделий является Центральный ФО с долей 48.4% от общероссийского объема. Далее идут Приволжский ФО и Северо-Западный ФО с долями 22.1% и 8.7% соответственно.
Динамика цен производителей колбасных изделий, руб/тонн, без НДС:
Уровень цен в марте 2024 года составил:
Колбасы (колбаски) вареные мясные - 274 907 рублей/тонн, без НДС
Сосиски мясные - 285 723 рублей/тонн, без НДС
Сардельки мясные - 282 010 рублей/тонн, без НДС
Шпикачки мясные - 280 241 рублей/тонн, без НДС
Внешняя торговля
С марта 2022 года российскими ведомствами не публикуется статистика внешней торговли. Приведенные ниже показатели основаны на статистических данных стран-партнеров.
Крупнейшие потребители колбасных изделий российского производства в 2023 году, долларов США:
Здесь и ниже: без учета данных по Беларуси и некоторым странам, не опубликовавшим отчетность за 2023 год.
Крупнейшие поставщики колбасных изделий в Россию в 2023 году, долларов США:
Отчет будет обновляться ежеквартально или по запросу. Подписывайтесь, чтобы не пропустить обновления.
#обзоррынка #анализрынка #прогнозрынка
Для заказа более подробного исследования обращайтесь в Аналитическое агентство «Агроан» market@agroan.ru
Обзоры промышленных и продовольственных рынков https://agroan.ru
© При перепечатке данного отчета или его частей указание источника обязательно.
Рубрикатор обзоров рынка, опубликованных на канале: https://dzen.ru/a/Ze_zUJ7t7Vu0WrtQ
