Производство
В 2023 году в России было произведено 2 472 433 тонн колбасных изделий. В январе-марте 2024 года было произведено 578 169 тонн, что на 4.2% выше аналогичного показателя предыдущего года. В марте 2024 года было произведено 196 325 тонн, что на 1.4% выше показателей марта 2023 года.
Динамика внутреннего производства колбасных изделий в натуральном выражении по месяцам: Мы видим, что наибольших значений производство достигло в июле 2023 года и составило 219 010 тонн. Наименьшие показатели зафиксированы в январе 2023 года: 177 434 тонн.
Динамика внутреннего производства колбасных изделий в натуральном выражении по годам: Мы видим, что в 2018-2023 годах среднегодовой темп роста составил 1.67%.
С учётом динамики производства в январе-марте мы получаем прогноз (оценку) производства в 2024 году на уровне 2 575 200 тонн. Мы прогнозируем сохранение установившихся в 2018-2024 гг. темпов динамики производства до 2028 года и получаем:
Прогноз динамики российского рынка колба