Понадобится: Рёбрышки Лук Морковь Сливочное, растительное масло Копчёная паприка Орегано Кориандр Барбекю соус Апельсиновый сок Вино Готовим: На сковороду кладем кусочек сливочного масла, растительное, насыпаем копчёную паприку, орегано, кориандр. Теперь на этом обжариваем рёбрышки с двух сторон. Убираем в сторонку. На этом же масле обжариваем лук, морковь, добавляем соус барбекю, апельсиновый сок. Возвращаем обратно наши рёбрышки, наливаем винишко и томим на медленном огне 3 часа. Приятного аппетита!
