В говядине от производителя из Березовского района нашли паразитов. Известно, что мясо поставляли в школы и детские сады. Как сообщили в Россельхознадзоре, в замороженном мясе выявили патогенный микроорганизм – листерию. Это возбудитель бактериальной инфекции, которая опасна и для человека, и для животных. Для справки:Листериоз – это инфекционное заболевание и не вызывает массовых эпидемий, однако опасен для беременных, новорожденных и людей с ослабленным иммунитетом. В начале июля в Красноярском крае впервые за полгода выявили листериоз. Заболела беременная жительница Канска. Что это за заболевание, насколько оно опасно и как передается? Читайте по ссылке. Производитель опасной продукции – ИП Пономарев С.В. из Березовского района. По информационной системе «Меркурий» специалисты Россельхознадзора установили: мясо с листериями поставляли в школы и детские сады Красноярска. Предпринимателю выдали предостережение и аннулировали сертификат на 2170 кг замороженной говядины. О случившемся
Красноярский предприниматель поставлял мясо с паразитами в школы и детсады
20 мая 202420 мая 2024
97
~1 мин