Всемирный день пчел празднуют 20 мая. Этот праздник напоминает людям о важной работе, которую выполняют пчелы и осы. О том, какой вклад насекомые вносят в окружающую среду и как построить бизнес на пасеке, вы узнаете в нашей статье.
Медовый бизнес
Однажды житель деревни Глинки Марс Минигусманович Ибрагимов решил открыть прибыльный бизнес. Для своей цели он купил два земельных участка в поселке «Лесная усадьба» проекта «Мой гектар». Первый участок Марс Ибрагимов отвел под пасеку, а на другом занялся производством гидропонных теплиц.
Благодаря проекту Марс Ибрагимов смог приобрести земельные участки по доступной цене. Пасечник незамедлительно занялся строительством, и сейчас на его участке установлено 12 ульев. Большое количество желающих полакомиться ароматным медом побудило задуматься о расширении пасеки. В планах — обустроить еще 10 ульев.
Кроме пасеки, у Марса Ибрагимова запущено производство кормов для крупного рогатого скота. Корм — прекрасная добавка к общему рациону животных, рыб и птиц. Кроме этого, пчеловод мечтает об экотуристическом бизнесе, апитерапии на своем участке и особом направлении — сне на ульях.
При правильном подходе бизнес на пчелах может окупиться уже в первый или второй сезон. Его рентабельность — 25-30%, бизнес не требует больших вложений. В среднем килограмм меда стоит 400–1000 рублей. С одного улья можно получить до 40-50 кг меда в сезон. Приобретение инвентаря для пчел не представляет трудностей: его стоимость составляет до 10 000 рублей, а один улей обычно стоит от 4500 рублей.
Поселок «Лесная усадьба» идеально подходит для открытия пасеки или ведения другого сельскохозяйственного бизнеса. Он расположен в экологически чистом месте в окружении соснового леса на берегу реки Тверцы в районе деревни Козино. Недалеко протекает река Волга. В поселке насчитывается 87 участков общей площадью 870 000 м².
С 2021 года поселок проекта активно развивается. В настоящее время здесь установлена комплектная трансформаторная подстанция (КТП), проведены линии электропередач и все готово к подключению электричества. Благоустроена въездная группа, установлен забор и смонтирована система видеонаблюдения. Для общего пользования установлены беседки и детская площадка.
Что нужно для бизнеса?
Многие считают, что для открытия пасеки нужны опыт и профильное образование. Это необязательно: для работы с пчелами можно пройти онлайн-курсы по подготовке к пасечному делу. Стоимость профильного курса составляет примерно 5000 рублей. В этом деле главное — любить пчел и не бояться их.
Можно быть пчеловодом выходного дня: так называют тех, кто приезжает наводить порядок и осматривать ульи раз в неделю. В таком режиме работы пчеловод может содержать около 100 ульев. Несмотря на низкую затратность и минимум усилий, медовый бизнес не распространен из-за боязни перед укусами насекомых, хотя его прибыльность очевидна. Мед — долгосрочный продукт, который в герметичном виде хранится до двух лет. Его часто используют в кулинарных рецептах, а также охотно закупают фабрики по производству продуктов.
Проблемы пчеловода
Несмотря на успех и быструю окупаемость, Марс Ибрагимов столкнулся с несколькими проблемами. Осы нуждаются в постоянной защите от лосей, которые водятся в местных лесах, и собак, которые обитают в округе. Вокруг пасеки пришлось установить прочный забор. В зимнее время пчел необходимо защищать от голодных птиц: пчеловод засыпает ульи снегом, а весной откармливает подопечных рафинированным сиропом с добавлением сахара высшего сорта. Пчел нужно поить: для этого Марс Ибрагимов устанавливает поилку — перевернутую 20-литровую бутыль с краником.
Польза меда
Мед — это кладезь здоровья. Он содержит витамины группы В, К, Е, С и провитамин А. Кроме того, мед восстанавливает и придает силы, мобилизует защитные функции организма и поднимает иммунитет. Также он обладает целительной способностью заживлять раны, ожоги и благотворно влияет на организм при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и органов пищеварения. Мед широко используется в медицине и косметологии. Поскольку он уравновешивает химический состав крови, его часто рекомендуют тем, кто занимается йогой и спортом. Кроме того, мед обладает противовирусным и противопаразитарным действием, замедляет процессы старения и повышает энергию. Считается, что мед — это хорошая профилактика от онкологических заболеваний и атеросклероза. В традиционной медицине часто используются укусы пчел в лекарственных целях.
Пчелиный день
Праздник неспроста отмечают 20 мая: в этот день родился основоположник современного пчеловодства Антон Янша. Пчелы и другие опылители жизненно важны для человека и ведения сельского хозяйства. Впервые праздновать день пчел предложили в Словении. Это решение было единогласно одобрено Генеральной Ассамблеей ООН 20 декабря 2017 года «в целях напоминания о важности опылителей, угрозах их существованию и их вкладе в стабильное развитие».
Как вы относитесь к открытию пасеки, любите ли мед и боитесь ли укусов пчел? Поделитесь в комментариях.