Орехи улучшают работу мозга и содействуют строению клеток нашего серого вещества, сообщила эндокринолог-диетолог Елена Чуракина.
Специалист компании «СберЗдоровье» отметила, что грецкие орехи и миндаль содержат необходимые человеку витамины Е и магний. Кроме того, орехи являются кладезем растительного белка — важнейшего элемента питания, ведь он напрямую участвует в создании и регенерации мозговых клеток.
Благотворное влияние на работу мозга также оказывает зеленый чай, поскольку в нем содержатся необходимые аминокислоты — например, L-теанин, улучшающий память и помогающий сосредоточиться людям пожилого и старческого возраста.
«Важно отметить, что не только правильное питание, но и разнообразие рациона, физическая активность, а также здоровый сон играют ключевую роль в поддержании здоровья мозга», — подчеркнула Елена Чуракина.
Справка: на Кавказе грецкий орех считается священным деревом. Некоторым произрастающем в этом регионе деревьям уже более 400 лет.
Ранее мы писали: врач назвала 5 продуктов, которые мощно снижают уровень глюкозы в крови — настоящее спасение для диабетиков
