Делюсь своим меню для трехдневного переезда без вреда для вашего желудка. Лучше доширака может быть только сосиска с дошираком, шучу конечно. Итак приступим к обзору.
Как начинается утро в поезде?
1. Проснулись, сходили в туалет, умылись, почистили зубы. Время что-нибудь закинуть, банально бутерброд с колбасой надоел. Что поесть? Отличный и здоровый вариант - кефир или ряженка со свежими фруктами. Я например беру кефир с низким процентом жира (1 процентный), режу туда кусочки перезрелого банана и блюдо для завтрака готово. Как вам такое? Лайк если пользуетесь)
2.Обед у меня в поезде налажен по расписанию, где-то с 12 до 13 часов, в это время стараюсь пообедать и сегодня хочу, чтобы обед был постным и без дошираков. Для этого, в контейнере я с вечера, еще дома, запарил гречневую кашу с обжареными грибами, опятами и или лисичками. Хлеб у меня конечно нарезной, чтоб не летели крошки на соседей во все стороны при резке. Так же 1 яйцо и половина помидорины. Все, этим можно нормально пообедать.Вместо гречки подойдет овсянка, пшенка или рис, на ваш вкус. Лайк за такой выбор?
3.На десерт чай черный с татарским чак-чаком - чай тут на любителя, я не особо люблю в пакетиках, стараюсь в дорогу брать крупнолистовой. Завариваю просто в кружке с помощью щипцов, которые можно купить в магазинах типа 1000 мелочей для дома.Но чай получается крепкий, имейте в виду. Чак-чак удобен и компактен при перевозке, из-за своей плотности не рассыпается как печенье или вафли, но по энергозатратам содержит на 100 грамм всего 4 грамма полезного белка.
Но! Учитывая, что три дня мы едем как тюлени практически без движений,а глюкоза нам все же нужна, чтобы взбодриться и выработать инсулин через липолиз для мозговой активности, поэтому десерт необходим.
4. Поели, надо теперь и поспать. Встаем часа в 4 чтобы ... правильно опять перекусить. Тут можно еще кружку чая выпить, уже с бутербродом. Я вот как делаю? Беру с собой свежий огурец, мою и тонко режу сколько мне его надо прямо в поезде, кладу кусочек сыра или ветчины, все, бутерброд к чаю готов.
5. А как же ужин первого дня? Заметили, мы целый день продержались без дошиков, кои я упомянул в названии статьи и скорее всего вы из-за них решили прочесть статью? Совсем забыл - в нашей сумке еще и отварные ножки из Магнита, в специальных вакуумных пакетах, в каждый можем закинуть по две-три ноги. С чем будем точить? Правильно, с картошечкой, та что продается в бумажных стаканах или пакетах. Запарил и кинул туда ногу, получилось пюре с мясом курицы. Можно поперчить и полсолить. В качестве специй беру перетертый чеснок и базилик.
Утро второго дня.
6. Мы немного ошалели от дороги и качки, но ничего, это пройдет) Повсюду такие же усталые и скучные фигуры. Пусть скучают дальше, а нам нужно скорее запустить процесс пищеварения! Итак делаем чай-кофе, кефир-то наш кончился если что (если не скис), и в прикуску с отварным яйцами и оставшейся колбасой(ветчиной)все это уничтожаем. Да, забыл сказать, что в среднем мне в дорогу на три дня хватает 5 таких яиц (кстати пишу я данный пост лежа в поезде, в плацкартном вагоне). Отличное место для придумывания статей.
7. Часов в 10 съедаем фрукты - у меня ведь еще бананы остались. Съедаю один, так худо-бедно доживаю до обеда.
8.Что на обед спрашивает желудок? Килька в томатном соусе? Ну ок. Да, не просто килька, а с нашим любимым дошиком, только кильку не запарьте, ерунда получается как по мне. Ем раздельно, по энергозатратам будет синергетический эффект. Запивать все это дело можно минералкой или соком (томатным).
9. Полдник второго дня. Берем наш чакчак или сушки и с кофе, самое то, чтоб взбодриться после обеденного сна!
10. Что на ужин? Второй день в душном плацкарте с вахтовиками нас уже изрядно подмотал: дошик уже просто не лезет, достаем еще почти не испорченные куриные ноги и с яйцом и хлебом в "прикусон" с огурцом или помидорой. Запиваем соком или минеральной водой (если есть чем запивать).
Как прожить еще один день в поезде?
Третий день мы комбинируем вышеописанное, только можно добавить еще тушенку, которую мы предварительно разогреваем подлив в нее кипяток из специального котла титана. Объедение! На консервах и хлебе тянем третий день.
Друзья, подписывайтесь на мой канал, ставьте лайк, делитесь репостами моих заметок из путешествий и тестов про жизнь в нашем СССР.
Напишите комментарий, что по вашему можно отнести на первое место из дорожной еды?