Одногорбые верблюды Дромадеры занимали значительное место в жизни бедуинов кочевников. Они убеждены, что аллах проявил щедрость и дал им для выживания в суровых условиях пустыни верблюда. Арабы по-прежнему очень трепетно и уважительно относятся к этому дару богов.
Верблюд уникален, он может идти несколько суток без пищи и воды с грузом до 400 кг может груз весом 400 кг. Верблюд обеспечивал жизнь кочевника. Он кормил, перевозил, укрывал от песчаных бурь, давал шерсть и молоко, спасал от жажды. Арабы всегда гордились количеством верблюдов, которыми они обладали. Среди бедуинских племен верблюды давались как приданое невесты.
Историки пишут, что в начале века абу-дабийский род Нахайян, к которому принадлежит семья эмиратского президента шейха Заида, имел 400 верблюдов, и это полная оценка его материального благосостояния. Ничего более дорогого у рода не было. А сегодня верблюды определенных пород в ОАЭ стоят миллионы долларов.
Верблюжье молоко
Верблюжье молоко для арабов это эликсир вечной молодости. Оно на протяжении многих веков служило не только основной едой многим поколениям арабов, но и лекарством, помогающим при болезнях легких, диабете, псориазе. А в условиях пустыни антибактериальные свойства верблюжьего молока очень важны при хранении.
Молоко верблюда, по сравнению с коровьим, содержит намного больше важных микроэлементов: кальция, цинка, кобальта, железа, калия, фосфора и других элементов, а также витаминов А, С и группы В.
Казеин, содержащийся молоке, затрудняет усвоение молочных продуктов и приносит вред организму в целом. В верблюжьем молоке значительно меньше казеина. Сахарная лактоза, содержащаяся в молоке, обеспечивает питание мозга и нервной системы.
Содержание аминокислот делает молоко бесценным. Молоко от верблюдов укрепляет иммунитет и здоровье в целом. Это загадка природы, каким образом верблюдица, питаясь колючками, производит такой ценный продукт.
Верблюжьи бега
Верблюжьи бега у арабов имеют глубокие исторические корни. Древняя арабская народная забава сохраняется и поныне, как историческое наследие страны. Арабы превратили традицию езды на верблюдах в захватывающий и оригинальный спорт.
Это недешевое увлечение финансируется и поддерживается и финансируется со стороны государства и многими частными лицами. Огромные суммы направляются на организацию и разведение животных. По всей территории эмиратов имеется около 20 тренировочных клубов. Стадионы для организации бегов есть в каждом из семи эмиратов.
К бегам, организуемым в зимний период, готовятся в течение года, на них съезжаются фанаты. К забегу допускаются животные в возрасте до 8 лет и стоимостью более $1 млн. Приобретение беговых верблюдиц – выгодное вложение капиталов. Здесь делаются большие ставки. Но самое главное для жителей – это уважение и престиж.
Конкурсы верблюжьей красоты
Ежегодно весной в Эмиратах проводится праздник. Этот праздник посвящен общенациональному конкурсу верблюжьей красоты. Вот до какой степени в этих краях выражается почитание и уважение верблюду.
Авторитетное жюри верблюжьей красоты оценивают головы, глаза, длину ресниц, огромные зубы, упитанность, фигуры в целом и ноги, размеры горба, грудной клетки, прямолинейность ушей, расстояние между горбом и шеей, длину шеи, длину губы.
По песчаному подиуму важно дефилируют горбатые красавицы. Верблюдицы выходят на подиумы, высоко подняв головы и выставив толстые губы. Все натуральное, никакого ботокса и силикона. За накаченные губы отстраняют от участия в конкурсе.
Сегодня ОАЭ - не только пустыня, но и мир небоскребов, мировых бизнесов, а дети бывших бедуинов учатся в престижных вузах всего мира. Но в ОАЭ по-прежнему ценят верблюдов и помнят, что они сделали для людей когда-то, помогая выжить в суровых условиях пустыни.