Food Tech Valley, инициатива правительства ОАЭ по решению проблемы продовольственной безопасности, приведет к тому, что вся территория дубайского Аль-Варсана превратится в зону производства продуктов питания.
«Это будет устойчивое производство зелени, овощей, фруктов, таких как клубника и ягоды, — сказал представитель. - Поэтому, когда у вас есть 100% контролируемые климатические условия, вы получаете очень высококачественный продукт. Он может быть сертифицирован как органический и может напрямую поставляться на местные рынки. Так что этот тип проекта уникален в ОАЭ, и особенно в Дубае, это первая зона такой деятельности».
Местоположение находится в центре Варсана, примерно в пяти-десяти минутах от центрального овощного рынка, питомников муниципалитета Дубая и улицы Эмирейтс.
«Здесь также есть участок для компостирования пищевых отходов. Мы позаботимся о каждом этапе процесса», - сказал он.
Еще одной инноваций станет беспилотник, который будет мониторить посевы для эффективного использования удобрений и точного земледелия.
Выдвижные теневые конструкции обеспечат столь необходимую защиту от солнца и сильного ветра, что позволит получить более сильный и здоровый урожай.
Пчеловодство станет неотъемлемой частью этой фермы, а пчелы будут опылителями, что повысит урожайность.
Производство меда также даст фермерам дополнительный источник дохода. Для эффективного управления отходами на ферме, помимо других мер будут задействованы личинки черной львинки, которые питаются пищевыми и органическими отходами. Это позволит производить корм для животных и улучшать плодородие почвы.
Источник russiadubai.com
По материалам