А вы знали, что с точки зрения ботаники, кабачок – это ягода, а не овощ? Удивлены? А первыми их мякоть попробовали итальянцы, так как принято было считать, что у культуры съедобны только цветы и семена. Обожаю эти овощи, или ягоды… Хм. Ну, да ладно, мы все привыкли называть их овощами.
К посадке кабачков в открытый грунт приступаю в мае. Иногда посадку провожу рассадой, если хочу получить ранний урожай. К этому времени рассаде должно исполнится месяц.
Основные правила выращивания кабачков. На что обратить внимание?
Сейчас дам советы новичкам по выращиванию кабачков и уходу за ними. Возможно, опытные огородники также найдут для себя полезную информацию.
Сорта и семена
Сорта выбирайте на свой вкус. Я предпочитаю гибриды. У них более высокие характеристики:
- устойчивость к заболеваниям;
- компактные кустики;
- высокая урожайность;
- первые плоды появляются спустя 40 дней после посадки.
Сколько семян сажать? Каждый решает сам. Ведь даже 6 кустиков кабачков готовы завалить урожаем и вас и ваших соседей.
Выбор места
Высаживаю культуру на хорошо освещенном участке, растения не любят тень. В тенистых уголках на плетях образуется больше мужских цветков, нежели женских. В таких условиях культура больше подвержена мучнистой росе.
Опыление
Хорошая погода способствует быстрому росту, вокруг цветков кружатся пчелы и опыляют их. Я только и успеваю срезать плоды.
А холодным летом нет естественных опылителей, ведь пчелы не будут летать дождем. Поэтому завязей меньше. В это время опыляю кабачки вручную.
Утром иду в огород, срываю мужской цветок, обрываю все лепестки и, извините за подробность, тыкаю в женские цветки. Вы спросите, как отличить мужские цветки от женских? Очень просто. У них есть стебелек, а женские располагаются на завязях.
Совет! Жителям холодных регионов рекомендую покупать партенокарпические сорта. Они сами опыляются, без участия насекомых.
Подготовка грунта
Кабачкам требуется много питания. За вегетационный период куст наращивает мощную массу и выкармливает огромное количество плодов. Поэтому посадку кабачков провожу в уже подготовленную почву. Рассказываю, как подготовить к посадке разные типы грунта.
Глинистая почва. Имеет плотный состав. Идут дожди, поверхность покрывается коркой, семенам трудно проклюнуться. Если не рыхлить, то растения будут испытывать дефицит кислорода. Поэтому для улучшения структуру, повышения воздухопроницаемости и других характеристик, вношу в грунт разрыхлители.
В идеале, лучше вносить органику – перепревшие опилки, компост, вызревший навоз. Или же ежегодно пополнять состав крупным речным песком. Желательно мульчировать поверхность почвы, чтобы сохранить влажность и предотвратить уплотнение грунта.
Чернозем. Культура лучше развивается в богатой гумусом почве. Если на участке чернозем – вам крупно повезло. На таких грядках можно просто сеять семена, без дополнительных заморочек.
Песчаный грунт. На легких супесях дачники сталкиваются с определенными проблемами. Такой грунт не удерживает влагу, сильно нагревается, бедный по составу. Для улучшения характеристик необходимо ежегодно вносить органику и мульчировать поверхность грядок.
Посадочная лунка, посев семян
Если посев производится в питательную почву, то в лунку достаточно добавить горсть золы и чуть-чуть перегноя. Если нет и того, и другого, рекомендую внести ОМУ, они быстрее усваиваются корнями растений.
Сеять семена можно сухими или пророщенными. Это на ваш выбор. Пророщенные обязательно высаживаю во влажный грунт. Поверхность мульчирую, чтобы предотвратить образование корки.
Схема посадки
Кусты кабачков сильно разрастаются. Поэтому между рядами оставляю 70-80 см, а между растениями – 90-100 см.
Защита кабачков от медведки
Вредителя можно занести на участок вместе с навозом. Чтобы медведка не повредила корневую систему, поступаю так: буру 5-л бутыль, срезаю верх и низ, заглубляю в землю. Корневой системе будет достаточно места для развития, корни уйдут вглубь. А вот медведка уже не сможет достать их.
Уход за кабачками
Молодым растениям нужен обильный полив. Если саженцы не растут так, как вам хочется, можно подкормить сброженной травой. Азотом увлекаться не следует, так как кустики будут жировать и не захотят завязывать плоды.
Сбор урожая
Чем моложе овощи, тем вкуснее их мякоть. Срезать кабачки нужно по мере их созревания. Не стоит оставлять, чтобы они выросли до небывалых размеров. Если вы этого не будете делать, культура решит, что ему нужно растить определенные экземпляры для вызревания семян, ведь цель каждой культуры – это продолжение потомства.
Правила выращивания тыквенных культур на скошенной траве
Расскажу про интересный опыт, который мне помог вырастить отличный урожай тыкв, кабачков, патиссонов.
Сажаю семена кабачков в кучу скошенной травы
После покоса газона не выбрасываю траву, а формирую холмик. Поверх укладываю слой грунта, высотой 12 см. Полученную высокую клумбу утаптываю ногами, поливаю раствором Байкала-М.
Трава будет разлагаться, выделит тепло. Вот вам и теплая грядка. Плюс разлагающаяся трава будет выделять много углекислого газа, который так нужен корневой системе кабачков. Кто-нибудь выращивал культуру так, как я? Поделитесь, пожалуйста, своим опытом в комментариях.
Читайте также: