Существует масса способов обогатить косметику за счёт полезных ингредиентов. Один из таких ‒ растительные экстракты, которые любят добавлять производители косметики в свою продукцию из-за их натуральности, отсутствия побочных эффектов, высокой эффективности и безопасности.
Растительные экстракты – это концентрированные растворы активных веществ (витаминов, минералов, антиоксидантов), полученные из полезных растений. О том, как получают экстракты, чтобы они работали во имя здоровья и красоты нашей кожи, рассказываем ниже.
Основные методы получения растительных экстрактов
- Масляная экстракция
Растения помещаются в масло, например, оливковое или минеральное, и подвергаются тепловой обработке. При нагревании все активные вещества переходят в масло.
- Дистилляция
Метод часто применяется для получения эфирных масел. В специальном оборудовании, больших чанах, ароматические соединения путём перегонки отделяются от растительного материала. Именно такой метод экстракции использовал Джузеппе Бальдини, итальянский парфюмер, в фильме «Парфюмер».
- Медленные алкогольные настои
Растения вымачиваются в спиртовом растворе, например, этиловом спирте, для извлечения активных веществ. За счёт минимального содержания воды в растворе экстракт более стабилен и дольше хранится.
- Анфлераж
На поверхность, покрытую жиром, выкладывается растительное сырьё и через некоторое время заменяется на свежее. Жир впитывает из растения эфирные масла. Полученный экстракт парфюмеры называют ароматической помадой.
Сейчас этот метод редко используют из-за его трудоёмкости и дороговизны технологического процесса – требуется до 40 замен сырья, чтобы получить насыщенный и стойкий аромат. К слову, Жан-Батист Гренуй в фильме «Парфюмер» пытался создать идеальный запах любви и страсти именно этим способом, когда заворачивал тела своих жертв в ткани, пропитанные жиром.
У всех вышеперечисленных методов экстракции есть один минус – из-за высокой температуры, воздействия спирта или пара некоторые полезные компоненты разрушаются. Также полученные экстракты необходимо очищать от побочных веществ, что тоже влияет на качество и сроки хранения. Но наука не стоит на месте: с начала 1970-х годов производители начали применять более экологичный способ получения экстрактов – сверхкритическую флюидную экстракцию.
- Сверхкритическая флюидная экстракция
Под высоким давлением с помощью углекислого газа как растворителя полезные компоненты без повреждения их структуры извлекаются из растительного сырья. Такой способ сводит к минимуму образование вредных побочных продуктов, а экстракты получаются очень насыщенными и по низкой себестоимости. Например, наши растительные экстракты создаются именно методом СО2.