Просто беда у меня в этом году с огурцами. И чего я им сделала? Отказываются расти и точка!
Ранние Апрельские посеяла , как обычно, после 20 марта. Высадила их под свои колпаки в апреле. Но, не подумала, что солнце уже припекает и один ряд огурцов просто сгорел. Но второй был отличный, пока не пришли эти жуткие заморозки.
Но у меня оставалась еще пачка Апрельских и я их насадила по тем первым сгоревшим. Сейчас у них уже по третьему листочку., а могли уже огурчики свои есть
А 7 мая посеяла в грунт, все остальные, которые пойдут на заготовки. Жду до сих пор, ни единого всхода.
Сегодня не выдержала, поковырялась( это святое), но ничего не нашла, ни росточка ни семечки. Значит, просто сгнила.
Помню такое у нас уже происходило, когда по несколько раз насаживали огурцы. Видимо все повторяется.
Снова надо снаряжаться в магазин за семенами.
Ну раз огурцы не хотят расти, будем сажать кабачки.
Сегодня разрезала последний кабачок. Это мой любимый овощ! Помню, писала , как-то про свою фирменную кашу и мне в комментариях написали, что тоже так готовят. Ну вот не верю!
Разве у многих до их пор есть кабачки прошлого года? А у меня они круглый год.
Вот так я измельчаю кабачки, тыкву и лук. Обжариваю на растительном масле, затем туда кладу мясо и кусок сливочного масла домашнего. Ну, а потом любую крупу.
Сегодня у меня был рис. Еще сотворила окрошку, тоже мою личную с замороженными огурцами и помидорами. Лук, редиска, яйца и картошка, все свое. Всех накормила.
Ну, что-то я отвлеклась!
Так, как сейчас кабачок долго хранится не будет, я еще заквасила баночку с чесноком. Люблю потом его ароматного добавлять в блюда.
Так вот кабачки у меня уже взошли. Но думаю, надо еще подсадить к картошке. Она уже взошла, можно пройтись по краю и посадить.
Вот такие гиганты у меня наросли в прошлом году, отлично хранились всю зиму.
Мы , конечно активно едим и молоденькие кабачки, но в заготовку мне нужны толстостенные, они хорошо хранятся, как и тыквы. Тыковки тоже еще имеются, три круглые и одна мускатная, хватит внуку на десерты.
А вот патиссоны посеяла, но пока тоже не наблюдаю всходов. Может , как огурцы, придется ждать. Семян у меня больше и нет, тоже придется подкупать.
Вот такой нынче год, похоже будет, неурожайный! Но надеяться всегда надо на лучшее, потому будем упорно все сажать, насаживать, пересаживать! Все равно, что- нибудь, да вырастит!