Алоха, друзья! 🍻
Наверняка все слышали про пивоварню «Таркос». Ребята сейчас в тренде, а их яркие и стильные бутылки во многих городах продаются чуть ли не в каждом магазине у дома.
Я давно хотел пройтись по их пиву и написать о нем свое мнение, но никак не доходили руки. Пора исправляться! Сегодня на обзоре «Мышь Соня».
Данное пиво держу в руках впервые, ранее его никогда не пробовал.
Информация с официального сайта:
Мышь Соня - немецкий келлербир, нефильтрованный лагер с ярким солодовым, зерновым вкусом. Главная идея келлербира - сохранить в нем весь вкус и аромат зерна, отказавшись от фильтрации.
Акцент на солоде дает пиву легкую сладость, а отсутствие фильтрации делает вкус более насыщенным и бархатистым, даже слегка кремовым.
Плотность - 12%. Алкоголь - 4,8%.
Внешний вид и аромат
Дизайн бутылки шикарный, в бокале пиво тоже смотрится изумительно. Мутная ярко-оранжевая жидкость с неплохой пивной шапкой так и просит, чтобы ее уже употребили. Аромат хлебный, довольно приятный, но при этом очень простой.
Вкус
Очень мягкое пиво без какого-либо намека на горечь. Во вкусе солод, дрожжи и хлебушек.
Итог
К сожалению, мои ожидания не оправдались. Мне не хватило плотности и насыщенности. Возможно, я заранее слишком завысил планку по отношению к «Таркосу» и хотел бОльшего от этого сорта, но по итогу получил довольно скучный нефильтрач. «Мышь Соня» мне напомнила не самые дорогие отечественные сорта нефильтрованного пива из магазинов-разливух, коих всегда было очень много. Пить можно, кому-то даже заходит... Но мне не очень.
Оценка: 3/5
Подписывайтесь на BEERGID, на этом канале будет еще много всего интересного для любителей пенного.