Хотите верьте, хотите проверьте, но я веду бесплатный курс по сыроделию «Хочу сыр» уже 5 лет. Курс для тех, кто не хочет травиться магазинным не-сыром с кучей добавок, стабилизаторов, непонятных жиров; для тех, кто просто любит сыр и хочет сварить его сам; для тех, кто держит своих коров или коз и хочет варить сыр на продажу. Я веду курс прежде всего для «кастрюлечников», для людей, которые начинают варить сыр на своей кухне. И без ложной скромности скажу, что многие из учеников не просто варят сыр для себя, но и выросли до продажи сыров, а кто-то даже сделал это своей профессией.
Но несмотря, но то, что курс уже идет много лет я регулярно отвечаю на вопросы:
«А в чем подвох?»
«А почему бесплатно?»
«В чем обман?»
Ну, и классика жанра – «Бесплатный сыр только в мышеловке».
И я понимаю почему так! Сколько сейчас рекламы «научим готовить сыр дома»? Море! Люди идут на рекламу, получают мастер класс по адыгейскому (или что-то в этом роде), а потом их начинают «обрабатывать»: купите, возьмите кредит, купите, купите, купите… А еще более удивительна реклама, когда обещают, что вы начнете зарабатывать миллионы, как только пройдете курс (за много тысяч рублей) у именитого сыровара!
Наверное поэтому, когда человек видит мой бесплатный курс, где я учу варить 6 видов сыров (включая голландский сыр) и даю базовую теорию сыроделия, возникает такое недоверие.
Такого быть не может, сейчас меня опять заставят купить!
Полная чушь, этого не может быть!
Наверное, курс плохой, поэтому бесплатно! Куплю за сто тыщ – стану крутым сыроваром!
И человек проходит мимо, и берет кредит на курс у «знаменитости». Тут, что сказать. Ничего. Хозяин – барин!
Я не обещаю, что я вас научу варить ВСЕ сыры мира бесплатно, я не обещаю, что вы, выполняя «пошаговые инструкции» станете великим сыроваром за 2 недели. Нет.
Что я точно могу обещать, я научу вас варить кесобланко, брынзу, примосале, моцареллу, халуми и быстрый голландский. Я дам вам лекции по молоку, по закваскам, ферментам, варке сыра, посолке и созреванию. И я буду помогать вам в чате телеграмм, а доступы и поддержка будет навсегда. Все. Это я точно обещаю.
Если вы предпочитаете верить в громкую рекламу, идите на курсы за «сто тыщ». А если хотите честно научиться варить сыр, вот ссылка. Регистрируемся и варим.