Вот и наступил сезон настоящих, лесных грибов. 19 мая 2024 года в Подмосковном лесу ОГО на пригреваемой солнышком полянке найдена семей ка первых опят-говорушек. Говорушка гриб прекрассный, ранний и суповой. Суп из молодой говорушки необычайно ароматен грибным духом. Если сравнивать, то и белый гриб не так духовит. Особенно если это свежий, дубовой формы.
Говорушки грибы кучные, найти семейку, собрать и в суп!
Отказаться от супа из говорушек, да с суповой вермишелькой и молодым, зеленым лучком с огорода, просто нет ни какой возможности!
Помимо говорушек вылезла и поляница. Или по научному-агроцибе. Говорят её тоже едят, но по преимуществу диванные теоретики-микологи и по преимуществу-один раз...
А вот строчкам весенним уже кирдык. Сгнили на корню и для сбора уже не предназначены совсем. Впрочем строчки уже с две недели, как вышли из корзиночной добычи.
Цветов в лесу много стало распускаться. Лесная виолка радует глаз.
Даже появилась первая купальница.
Незабудка красивая.
Душистый горошек лесной.
Ещё фиалка.
Грибы в лесу появились и это радует. Так скоро и подберезовиков дождемся.
Собака Варя к сбору подберезовиков, подосиновиков и белых в мае, уже готова. И не поймает её злой миколог-теоретик....
Всем желаю найти первых говорушек и сварить из них суп. По желанию с вермишелькой или картошкой. Удачи в сборах!
Небольшое видео майской говорушки 2024.
***
Спасибо всем, что читаете мои статьи на канале "Локация и грибы ОГО". Спасибо ,что смотрите мое видео.
Я стараюсь снимать "аппетитно". Если есть возможность помогите каналу материально.
https://yoomoney.ru/to/41001455355562
Ваша помощь будет совсем не лишней, так как Дзен, сейчас не платит авторам совсем.
Это поможет писать и больше и интереснее.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал и всегда будете знать растут ли грибы в ОГО,
и ещё позволит читать другие интересные статьи.