Весь день прошел в сборах и подготовке к поездке. Приятные хлопоты. Накануне вечером достала из морозилки курицу и утку. К утру все разморозилось. Можно готовить. Утку, запекла с яблоками, обожаю ее именно в таком приготовлении. Из курицы было приготовлено аж 3 блюда. Лапшу для остающихся домочадцев, куриные отбивные из грудки( в основном для внука) и запекла с картошкой крылышки, бедра и ножки - это уже на ужин. Для себя приготовила салат из курицы и ананасов, так как кроме меня его никто не ест, забираю весь в контейнере с собой. Мне нравится его сверху еще гранатом присыпать, но купленный в магазине оказался гнилым. 85 рублей в мусорку. Ну да ладно, и без граната я его тоже люблю. Утку порезала на кусочки, часть сложила в контейнер(вышло окого 1кг) и поставила в заморозку. Возьмем с собой. Часть же просто для еды оставила, пока еще дома. Что из еды собрала с собой в дорогу? Рассказываю: утка(про объем писала выше), куриные отбивные -4шт, котлеты из свинины - 4шт, контейнер с салат